Que ce soit la banitsa bulgare ou la salade chope , elles figurent régulièrement en bonne place dans les classements des spécialités culinaires des différents pays. Et pourtant, la cuisine bulgare est loin de se résumer en ces deux plats..
D'après une étude de l'Institut de sondage "TREND", effectuée sur commande de l'Institut "Société ouverte" de Sofia, 63% des Bulgares majeurs estiment que la démocratie est la meilleure forme de gouvernance d'un État, alors que 19% pensent le contraire. La..
Les pluies devraient progressivement s’évacuer, même si le temps reste instable. Les températures matinales restent fraîches, comprises entre 6° et 11°C, 8 degrés à Sofia. Des éclaircies sont attendues aux heures d’après-midi. Les valeurs..
Le Marché couvert de Sofia, connu à l'époque comme Les Halles, s'apprête à rouvrir tout en gardant ses fonctions de galerie marchande. Les premiers..
Le gouvernement intérimaire a débloqué une enveloppe de 40 millions d'euros pour l'augmentation des budgets des universités, comme annoncé par le service de..