Sous la devise « Les aliments bulgares à partir de matières premières bulgares » la 8e édition de la Kermesse nationale des éleveurs de moutons rassemblera du 10 au 12 mai au monastère des Saints Pierre et Paul à proximité de Véliko Tarnovo plus de 200 exposants de tout le pays. On y verra des fermiers, producteurs de viande et de produits laitiers, des firmes d’équipements agricoles, des producteurs de produits bio et de fourrages. Pendant 3 jours, on pourra voir aussi une exposition des arts et métiers, des attractions culinaires et des grands barbecues en plein air. Les fermiers bulgares produisant leur propre lait de brebis et de chèvre de qualité offriront sur place leurs produits. Un orchestre de 101 cornemuses jouera lors de l’inauguration de la manifestation et le lendemain soir les visiteurs pourront voir, après les khoros folkloriques et les fêtes populaires, un spectacle mystique de danseurs sur braises. L’école Protobulgare « Baga-Tour » donnera trois spectacles et la maison de la culture ambulante « Foyer parental » donnera des conférences sur l’histoire bulgare, des jeux de révolutionnaires pour la libération nationale et des épreuves scolaires pour enfants se tiendront également lors de la kermesse. Des représentants d’organisations professionnelles de 17 pays d’Europe et d’Asie participeront à ce grand forum qui combine les activités économiques de l’élevage de moutons avec la vie quotidienne et les traditions des Bulgares.
En 1994, désirant s’ouvrir au monde après de longues années d’isolement, quand elles faisaient encore partie du bloc de l’Est, la Bulgarie et la Roumanie ont adhéré à l’Organisation mondiale de la Francophonie. Une des plus importantes valeurs de la..
Le temps reste instable et humide. Les températures matinales resteront fraîches, comprises entre 5° et 10°C, 9 degrés à Sofia. Le ciel restera couvert avec des pluies localement fortes dans les régions Ouest, Centre et Sud. Les valeurs maximales..
75 805 demandes d’obtention de la nationalité bulgare ont été déposées entre le 1 er janvier 2020 et le 24 novembre 2023. Ces données ont été communiquées à l’Assemblée nationale par l’ancien ministre de la Justice Atanas Slavov en réponse à une..
Que ce soit la banitsa bulgare ou la salade chope , elles figurent régulièrement en bonne place dans les classements des spécialités culinaires des..
D'après une étude de l'Institut de sondage "TREND", effectuée sur commande de l'Institut "Société ouverte" de Sofia, 63% des Bulgares majeurs estiment que la..
Brouillards matinaux en début de journée avec des températures minimales comprises entre 8° et 13°C, 10 degrés à Sofia. La pluie sera de retour sur les..