Un millionnaire de l’Etat de Texas est devenu le mécène de la capitale médiévale bulgare Véliko Tarnovo. Depuis plus de 10 ans Edmund Beck achète des immeubles de valeur historique et culturelle dans la capitale historique et spirituelle de la Bulgarie pour les restaurer. L’ancien pilote de guerre et vétéran de la guerre au Vietnam de 85 ans est particulièrement fier de son auberge « Hajji Nikoli » dans la rue des artisans de la ville. Cette auberge a été construite par le légendaire maître constructeur Kolio Fitchéto en 1858 pour le commerçant et militant pour l’indépendance de l’église bulgare Hajji Nikoli et elle a le statut de monument national de la culture. La rénovation du premier hôtel bulgare après la Libération « Tsar Boris », monument du patrimoine culturel, a également démarré. Jusque-là Back a investi environ 2 millions d’euros dans la rénovation d’immeubles emblématiques à Véliko Tarnovo.