Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2025 Tous droits réservés

De nombreux problèmes pèsent sur la production de roses oléifères en Bulgarie

Photo: EPA/BGNES

La Bulgarie est connue pour sa production de roses oléifères. Bien qu’elle soit depuis longtemps un des leaders de la production d’essence de roses, les producteurs ne cessent d’attirer l’’attention sur de nombreux problèmes négligés depuis des années. Si on y ajoute l’actuelle pandémie de Covid-19, on ne pourra pas nier que cela suscite de graves problèmes et cache de nombreuses menaces pour cette industrie.

En raison du temps plus frais et instable cette année, la cueillette des roses accuse un retard d’environ deux semaines et ne débutera qu’après le 24 mai mais cela ne signifie pas que le problème du manque de main d’œuvre est résolu. Le prix d’achat très bas de 0.75-0.85 euros le kilo de pétales ne permet pas aux producteurs de rose de payer le montant versé par jour de 0.50 euros par kilo jusque-là.


„A l’heure actuelle, les fermiers n’ont pas les possibilités de payer plus de 0.30-0.35 euros ce qui fait que la main d’œuvre refuse de participer à la cueillette des roses. Traditionnellement, cette main d’œuvre est composée avant tout de personnes des groupes des minorités. Dans le même temps ils ont la possibilité de cueillir des cerises ou travailler dans les champs de cultures maraîchères où la cueillette est plus facile. Pendant de longues années le secteur « Production de roses » a été prioritaire pour eux et ils ont préféré cueillir des roses car en 5-6 heures de travail ils gagnaient pas mal d’argent. Pour un prix à la cueillette de 0.30-0.40 euros, ils ne sont tout simplement plus motivés“, a expliqué au micro de la chaîne d’infos de la RNB “Horizon” le président de l’Association professionnelle des producteurs de roses dans le pays Christo Nikolov.

Il existe un risqué bien réel de ne pas cueillir les plantes sur de grandes surfaces ce qui conduira les distilleries d’essence de rose à travailleur avec la moitié de leurs capacités ou même de rester fermées. Car nous avons toujours des stocks invendus de la campagne 2020. A cette époque ainsi que cette année la pandémie de Covid-19 les a empêchés d’écouler ces stocks dans le pays et à l’étranger.

L’impossibilité de vendre leurs essences cache le risque de voir abandonnés des champs de roses, a annoncé dans une interview pour Radio Stara Zagora-RNB le directeur général de l’Association nationale des huiles essentielles, de parfumerie et de cosmétique Guergana Andréeva:


„A l’heure actuelle, sur 5 000ha à peine 1 000 ont utilisés pour cultiver d’autres plantes et ils ont été traités par les agriculteurs. Les champs de plantes sont abandonnés en masse. Ceci cache des risques pour la récolte et pour la qualité des pétales de roses ce qui signifie une qualité moins bonne de l’essence de roses.“

Elle a indiqué également un autre problème lié à l’impossibilité pour le pays d’écouler son essence de rose auprès des compagnies internationales de cosmétique bien connues:

„La branche a été pendant des années négligée par l’Etat. On a ces dernières années fait quelque chose avec l’adoption de la Loi sur la rose oléifère ayant pour objectif de servir de base pour des statistiques plus réelles des producteurs de roses et des distilleries. Tout le monde sait que la Bulgarie est le pays des roses mai en réalité ce secteur n’a pas été une priorité au niveau du financement et en termes de stratégie nationale.“

Interview: Vesselina Milanova, RNB-“Horiozon” et Tania Balabanova, RNB – Stara Zagora

Edition : Yoan Kolev

Version française: Vladimir Sabev

Photos : archives



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Le président de la CSIB

CSIB : "Il faut plus d’argent pour les salaires dans la fonction publique"

Il faut de toute urgence prévoir 100 millions d’euros supplémentaires pour augmenter les salaires dans la fonction publique, c’est la demande de la Confédération des syndicats indépendants de Bulgarie (CSIB) avant la deuxième lecture du Budget 2025 en..

Publié le 14/03/25 à 15:32

Le président de l'Eurogroupe encourage la convergence durable de la Bulgarie...

L'Eurogroupe encourage la Bulgarie à introduire l'euro. C'est ce qui ressort du courrier de son président Paschal Donohoe adressé au président du Conseil européen, António Costa, à la veille du prochain sommet des leaders européens le 20 mars à..

Publié le 14/03/25 à 09:10

Un business forum réunit à Bourgas la Bulgarie, la Turquie et la Roumanie...

Le Centre international des Congrès à Bourgas organise ce 14 mars un business forum sur le thème "Consolidation des contacts économiques entre la Bulgarie, la Turquie et la Roumanie". L'objectif est de booster les échanges économiques et commerciaux entre..

Publié le 14/03/25 à 08:30