Сушата в Бразилия, най-големият производител на кафе в света, и силните тайфуни във Виетнам, вторият по големина производител, значително нарушиха световните вериги за доставки на кафе, повишавайки производствените разходи, които достигат до потребителите.
По данни на германската компания за потребителски данни Statista европейците консумират около 3,2 млн. метрични тона кафе годишно, което представлява почти 33% от общото потребление на кафе в света.
Бразилия, която произвежда около 40 % от кафето в света, се бори с една от най-тежките суши от десетилетия насам. Сухите условия засегнаха сериозно регионите за отглеждане на кафе арабика и намалиха добивите, отбелязва БГНЕС.
През цикъла 2023-2024 г. вече се наблюдава рязък спад в производството, като според някои оценки продукцията може да намалее с до една пета (20 %).
Въздействието се усеща най-силно в Минас Жерайс, най-големия щат в Бразилия, произвеждащ кафе и родината на висококачествените зърна арабика, където месеци наред валежите са били под средните стойности.
Докато Бразилия доминира на пазара на арабика, Виетнам е водещият световен производител на по-евтиното зърно робуста, което се използва в разтворимото кафе. По-рано този месец ключовите райони за отглеждане на кафе в Централните планини на страната бяха опустошени от тайфуна „Яги“, който уби най-малко 60 души и остави стотици ранени.
Цените са скочили с близо 20% през третото тримесечие на 2024 г., достигайки най-високите си нива от почти десет години, съобщава Международната организация по кафето (ICO), междуправителствен орган, съставен от страните износителки и вносителки на кафе.
Чешки научен екип откри най-голямото подземно термално езеро в света , съобщава чешката обществена телевизия. То се намира в Южна Албания , в района Вромонер , близо до границата с Гърция . Езерото Неурон (Neuron) е уникално в света . То е с дължина 138 метра, ширина 42 метра и обиколка 345 метра , като побира 8335 кубически метра..
“Тихият убиец” така наричат мухъла и има защо. Спорите на мухъла се появяват обикновено през зимата. Може да се появи не само по стените на стаите, но и в банята. Повод за появата му е прекомерната влага и умерена температура. Ако по стените на стаята има мухъл, то най-често е в т.нар. топлинни мостове, т.е. точки, където сградата е недостатъчно..
Морковите, без които съвременната кухня не може, са култивирани за първи път в Централна Азия преди пет хиляди години. Родината на зеленчука е днешен Афганистан. Отгледани от холандски ботаници през XVII в., оранжевите моркови в крайна сметка се разпространяват по целия свят и стават неизменна част от съвременната трапеза. Историята на появата на..
Консумацията на киви преди лягане не само подобрява качеството на съня, но и подпомага физическото възстановяване, съобщава Mirror, цитирани от БГНЕС. От изследването, публикувано в списание Nutrients от екип ирландски учени, става ясно, че консумацията на киви преди лягане води до по-дълбок сън и подпомага физическото възстановяване. Тайната се..
Куркумата добавя вкус и цвят към много ястия, сред които са кърито, ориза и супите, но подправката става все по-популярна и поради потенциалните си ползи за здравето. Репутацията на куркумата като здравословна храна до голяма степен се дължи на способността й да намалява възпаленията, което може да има благоприятен ефект върху здравето на мозъка...
Филмите "Емилия Перес" (Emilia Perez) и "Бруталистът" (The Brutalist) триумфираха във филмовите категории на церемонията за 82-рите награди "Златен глобус", която се състоя в хотел "Бевърли Хилтън" в Бевърли Хилс, щата Калифорния, предадоха световните осведомителни агенции. "Златен глобус" в категорията за "най-добър филм - мюзикъл или..
В началото на новата година много хора искат да започнат да водят по-здравословен начин на живот. Един от начините това да стане, е като се включи месото от риба (по-специално от скумрия) в ежеседмичното меню. Според Испанската фондация за сърдечни заболявания, рибата предлага значителни предимства за сърдечносъдовата система, а скумрията е на първо място..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
