Tras el reconocimiento obtenido por la bánitsa búlgara en el Taste Atlas, una guía culinaria de platos tradicionales del mundo entero, la tarta Garash ha imitado su ejemplo, pero en el apartado de las tentaciones de chocolate más sabrosas del mundo.
El pastel de chocolate búlgaro ocupa en popularidad el puesto 12 de un total de 34 postres, pero es el primero en cualidades gustativas.
El atlas culinario busca alimentos, bebidas y productos locales tradicionales y los muestra en un mapamundi interactivo, que recoge casi 10 000 platos, más de 6000 productos locales y más de 17 000 sitios con cocina local tradicional.
"¡El 13 de febrero de este año, los consumidores búlgaros no deberían comprar en ninguna tienda de alimentación, cadena comercial ni supermercado! Ese día, las tiendas de alimentación deben permanecer vacías y no debe haber ni un solo comprador en..
Bulgaria sigue estando entre los países con altos niveles de corrupción en el sector público, según el Índice de Percepción de la Corrupción 2024, publicado por la ONG Transparencia Internacional. Con 43 puntos de índice, Bulgaria ocupa el puesto 76..
Novo Oryahovo es un pueblo del noreste de Bulgaria. Está situado en un pintoresco rincón del municipio de Dolni Chiflik (localidad de Varna), a 2 km del mar Negro y de la reserva natural del río Kamchia. Debido a su importante papel ecológico, en 1977..
El 21 de febrero se celebra el Día Internacional de la Lengua Materna, inscrito en el calendario de la Organización de las Naciones Unidas para la..
"Un lugar en Francia donde juntos dibujamos en búlgaro el futuro de nuestros hijos". Así definía hace un año Yaneta Dimitrova su lugar de trabajo: la..
En la era de digitalización e irrupción de la inteligencia artificial en todos los ámbitos de la vida, resultan más amenazadas de desaparición las..
Predominantemente nuboso
Nubes dispersas