Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
La vague de chaleur s’intensifie. Les températures matinales seront comprises entre 18° et 23°C, 18 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 34° et 40°C. A Sofia le mercure affichera 35 degrés. Soleil généreux sur la côte de..
Skopje envisage de construire une ligne ferroviaire pour attirer le fret à destination de Thessalonique La construction d’une ligne de chemin de fer le long du corridor X est une priorité pour la Macédoine du Nord, c’est ce qu’a déclaré..
Vigilance orange aux fortes chaleurs pour l’ensemble du pays. Les températures matinales seront comprises entre 20° et 24°C, 20 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 34° et 39°C. A Sofia le mercure affichera 34 degrés. Soleil généreux..
Temps instable en ce début de semaine avec des chaleurs moins intenses mais toujours des orages violents avec de la grêle. Les températures matinales..
La vague de chaleur qui s'est abattue sur les Balkans ces dernières semaines menace non seulement les humains et la végétation avec les incendies sur..
Nuageux, averses éparses
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Couvert