От днес започват Богородичните пости, които продължават две седмици и свършват с големия християнски празник Успение на Пресвета Богородица на 15 август.
Но как се пости правилно? С този въпрос се обърнахме към специалиста по здравословно хранене проф. Христо Мермерски, който е специалния ни гост в студиото. С две докторски дисертации, той изнася лекции в САЩ, бил е зам.-министър на земеделието и съветник по науката, образованието и трансфера на технологии във Вашингтон. Автор е на 23 книги за здравословното хранене, преподавал е в редица университети.
В разговора в „Ритъмът на лятото“, проф. Мермерски припомня думите на Хипократ, че храната трябва да бъде нашето лекарство и обяснява как да се лекуваме чрез правилно съчетаване на храните.
Кой е царят на плодовете, защо морковите трябва да се консумират със зехтин, добре ли е да се храним разделно, коя е най-силната храна убиец и какво съдържа перфектната закуска са само част от любопитната полезна информация, която разбираме от разговора с госта.
Чуйте.
Павло Христофоров е роден в Киев, Украйна, и е потомък на българи от Запорожката област. Музикалният му път започва още на 10-годишна възраст, когато..
Седмата по ред експедиция на палеонтолозите от НПМ-БАН приключи успешно. Учените се натъкнаха на 30 нови вкаменелости до находището на динозаври и друга..
Неотдавна в страната ни бе завършен преглед на частното пенсионно осигуряване, извършен съвместно от няколко български институции и Организацията за..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg