Дарислав Николов: Не е нужно храненето да е трудно, за да е ефективно

Хранителни добавки, еликсири и чудодейни режими, които могат да ни направят слаби, здрави и щастливи бързо и завинаги – всички сме срещали подобни обещания. Плуваме в море от информация, където освен нас плуват звани и незвани "нутриционисти", "есперти по хранене" и адепти на екзотични практики. 

В същия океан от заблуди, полуистини и псевдофакти се давят и децата ни, които си набавят информация от социалните мрежи. Затова е успокоително, че могат да открият надеждна, научно-базирана информация, предоставяна им от хора на сходна на тяхната възраст. 

Дарислав Николов, специализант по анестезиология и интензивно лечение, завършил Медицинския университет, София, използва социалните мрежи, за да осигурява научно-базирана информация за храненето и физическата активност. Освен редица заблуди и митове около храненето и тренировките, Дарислав опровергава и представата, че младите хора нямат ясни цели или пък виждания за себе си и света. 

"За да се храним здравословно, не е необходимо да имаме диплома по биология, но е важно да следваме научно-базирани съвети, – споделя Дарислав в "Лабиринти на познанието" и добавя – Важно е диетата да е лесна за следване и да ви носи удоволствие. Ако един режим изисква от вас жертви и рестрикции, значи не е вашият режим."

Снимка – личен архив