Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Начало на проверки в магазинната мрежа за спазване на ограничението за наличие на вода в пилешките продукти даде преди дни министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, след като изтече гратисният период за влизане в сила на наредбата, според която в пилешкото месо трябва да има влага не повече от 4,3%.
С промяната на наредбата вече в никоя пилешка храна не трябва да се вкарва вода. Продуктите от птиче месо, за които досега беше разрешено да бъде вкарана вода. Това каза началникът на отдел "Контрол на храните" в БАБХ д-р Райна Иванова в предаването "Хоризонт до обед".
Тя заяви, че от БАБХ искат да бъде записано на етикета страната на произход на разфасовките и продуктите от птиче месо. При тези храни, които пристигат от трети страни и извън общностните страни трябва да бъде записан процентът на сложената вода, обясни д-р Иванова.
Относно текущите проверки тя обясни: Това са тематични проверки за спазване на изискванията на наредбата. Не мога да дам никакви данни, защото проверките започнаха от 22-ри януари. Първите междинни резултати ще бъдат изпратени при нас до края на работния ден в петък, така че още другата седмица ще имаме обобщени първите данни. /.../ Наредбата предвижда санкция. Актовете не са малки. За нарушение на разпоредбите на тази наредба първата глоба е от 3000 до 10 000 лева, при повторно нарушение глобата отива до 25 000 лева, при трето нарушение се отнема правото на дейност на обекта.
