Ако изчезнат пчелите, единствените растения, които ще можем да консумираме, са пшеницата, царевицата и картофите, защото те не се нуждаят от опрашване от пчелите, посочи Вълчовски в коментар за глобалното намаляване на пчелите.
Консумацията на мед у нас е много ниска, заяви още той:
Културата на консумацията е ниска. Повечето хора, особено децата, предпочитат захарните изделия, които силно се рекламират по телевизията. Получава се така, че мед не се консумира... Българските деца са на първо място в Европа по кариеси благодарение на голямата консумация на захарни изделия. В меда има само от 1 до 6% захароза, всичко останало са полезни вещества.
Вълчовски съобщи още, че се планира разширяването на информационния център за пчелата и с други постройки. Планират се и съботно-неделни мини фестивали на българския мед с дегустации.
Още информация можете да научите от звуковия файл.
