Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
27 и 28 июля в школьном парке села Былгарево, что на северо-востоке Болгарии, состоится Праздник дыни. В Былгарево этот праздник уже стал традиционным и проводится 16-й год подряд. Праздничной программой (начало в оба дня в 19:00)..
Болгарская команда выступила на чрезвычайно высоком уровне во время Международного турнира молодых физиков (IYPT) в городе Будапешт, в котором приняли участие 38 стран со всего мира. Болгарские участники заслуженно завоевали серебряные командные..
Жители и гости Банско в очередной раз перенесутся в мир альпинизма, экстрима и приключенческого кино, сообщает БТА. В этом году "Летняя киномания под звездами" будет проходить в течение трех вечеров, с 25 по 27 июля, на центральной площади города, где..
27 и 28 июля в школьном парке села Былгарево, что на северо-востоке Болгарии, состоится Праздник дыни. В Былгарево этот праздник уже стал..
Болгарская команда выступила на чрезвычайно высоком уровне во время Международного турнира молодых физиков (IYPT) в городе Будапешт, в котором..
Объединение "BG Будь активным" призывает НПО, спортивные клубы и образовательные учреждения организовать мероприятия по уборке и образовательные..