Eмисия новини
от 18.00 часа

Болгарская баница включена в TasteAtlas

«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и..

21.01.22 11:17 |

Праздник соленой рыбы в Созополе

Праздник соленой рыбы? Такое необычное мероприятие состоится впервые в этом году. Совсем естественно, место его проведения – у моря. Если вам интересно узнать о жизни на морском побережье намного после окончания летнего сезона, вам надо посетить..

04.12.21 10:36 |
Снимка: Facebook/BulgarianAntarcticInstitute

«Антарктическая кухня» – «вкусный» рассказ о жизни полярников

«Хлеб – всему голова» – гласит старая пословица, а на днях мы узнали, что эта мудрость в полной мере применима к повелителям ледяного континента – ученым в Антарктиде. На книжном рынке вышло уникальное двуязычное издание «Антарктическая кухня» на..

13.10.21 12:00 |

Болгарская кухня – попробуйте, чтобы опознать и полюбить Болгарию!

В Болгарии, во многом из-за пандемии коронавируса, сейчас активно развивается сельский туризм, который идет рука об руку с кулинарными или т.н. гастротурами. У каждой области есть свои типичные блюда и яства, рецепты которых передаются от матери..

11.10.21 16:41 |

Всемирно известные повара открыли ресторан в почти безлюдном болгарском селе

Обычно жизнь всемирно известных звезд кулинарного искусства Джанфранко и Анны Киарини проходит на быстрых оборотах в почти постоянных путешествиях во всевозможные уголки мира. Список их направлений уже насчитывает 114 стран мира, где звездной..

11.08.21 11:35 |
Никопол

Кулинарные искушения, рыболовный турнир и фольклор на фестивале в Никополе

В Никополе с нетерпением ожидают «ударных» выходных, наполненных хорошим настроением и забавными инициативами. В выходные дни в придунайском городе состоится первый в своем роде фестиваль под девизом «Дунай, люди, природа и традиции». Его цель..

13.07.21 15:54 |

На съезде овцеводов представили старинные кулинарные рецепты

Национальный съезд овцеводов в окрестностях Петропавловского монастыря продолжается и сегодня выставкой животных, состязанием фермеров и представлением старинных рецептов производства сыра и брынзы. В кулинарной зоне «В поисках утраченного..

19.06.21 12:52 |

Вкусное путешествие по Сливенскому краю

Дом культуры с 80-летней историей в одном из все еще «живых» болгарских сел решил собрать в сборнике вкусную историю своего края с целью ознакомить молодых людей с кулинарными сокровищами, пока есть, кому сохранять и рассказывать о них...

13.04.19 09:15 |

Вероника Лазарова – болгарка, живущая в Англии, о поиске себя и маленьких радостях жизни

Встретив Веронику впервые, может показаться, что вы давно знакомы, возможно, с детства, когда зарождается настоящая дружба. Она умеет найти подход к каждому, сделать так, чтобы человек открыл свое сердце – редкое качество, ценное и в журналистике,..

28.10.18 11:35 |

Блогер Софи Йотова приглашает в 123 кулинарных путешествия

Готовка не всегда досадное, скучное и мучительное бремя, съедающее наше время и вынуждающее им заниматься в конце изнурительного дня. Заразительную уверенность, что в кухню можно заходить с вдохновением и улыбкой, попыталась передать читателям..

20.05.18 10:22 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна