През този месец се навършват 100 години от създаването на световноизвестната салата "Цезар". Дело е на италиански готвач, който е имал ресторант в Мексико. Това е Чезаре Кардини, имигрирал с братята си от Бавено край езерото "Маджоре" отвъд Океана...
Диана Фъртунова е родена в София, но от години живее в Бургас. Завършила е предучилищна педагогика и логопедия. . Работила е във редица вестници и като журналист в телевизия СКАТ. Пише стихове още от ученическите си години. Член на Бургаския..
Макар че сме още в разгара на лятото и е рано за приготвянето на лютеница, едно от най-обичаните и традиционни български ястия привлече вниманието ни с поредното голямо признание. То идва от специализирания сайт за кулинария TasteAtlas, който я класира на..
Любители полезных для здоровья, био-и веганских продуктов смогут попробовать различные вкусы на впервые открывающейся сегодня в Велико-Тырново выставке “Эликсиры и деликатесы”. Ведущие производители и импортеры качественных продуктов питания и..
Фестивалът „Ибериа –Созопол“ започва днес в морския град. Официалното откриване е от 19.00 ч. „Ще може да се насладите на испанската култура. Програмата включва техни състави, които ще танцуват, ще пеят, фламенко. Ще има кулинарен елемент...
Болгарская баница и шопский салат не раз занимали лидирующие позиции в мировых гастрономических рейтингах. Но болгарская национальная кухня далеко не исчерпывается этими двумя блюдами или вездесущими в заведениях котлетами, жареной картошкой с..
Втори фолклорен и кулинарен празник ще се проведе в Белослав. Специални гости ще бъдат Ути Бъчваров и Валя Балканска. Празникът е днес в местност "Авренска поляна", а началото е точно в 9 часа с кулинарната програма. В 10 часа започват и..
Притежава ли България потенциала да се превърне в международна гурме дестинация – това е една от основните теми, които ще бъдат обсъдени по време на Food & Beverage Forum – първата по рода си професионална среща на шеф-готвачи, хотелиери,..
"Творчески град на ЮНЕСКО" – за това звание ще се бори Русе. Това заложиха в програмата за туризъм местните общински съветници. През 2024 г. Русе трябва да подготви документацията, с която ще кандидатства догодина. Ползата от творческите..
Поредно предизвикателство предприема Русе – ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Известен още като Малката Виена, Русе има не само архитектурни емблеми, а и кулинарни като торта Гараш и прочутата дунавска рибена чорба. Това са..
