През този месец се навършват 100 години от създаването на световноизвестната салата "Цезар". Дело е на италиански готвач, който е имал ресторант в Мексико.
Това е Чезаре Кардини, имигрирал с братята си от Бавено край езерото "Маджоре" отвъд Океана. Отворил ресторант в град Тихуана при границата на Мексико със САЩ.
Бил периодът на Сухия режим и американците използвали определени случаи, за да отскочат до Тихуана "за разнообразие".
Според легендата, веднъж през юли 1924 година гостите на ресторанта на Кардини изяли всичко, което било на разположение, а за да не разочарова новопристигналите, той спретнал салата с останалите му продукти.
Поставил цели листа от маруля в по-голяма чиния, върху тях препечени парченца хляб, скилидки чесън, тънки резенчета от италианското сирене пармиджано. Всичко това залял със смес от зехтин, лимонов сок, яйца и сос Уорчестър.
Салатата пожънала веднага голям успех и получила името на своя изобретател - "Цезар" от "Чезаре".
С времето всеки един готвач прибавял и нещо от себе си, напр. пилешко месо или риба, но името остава същото, както и световната известност на това кулинарно италианско творение на Чезаре Кардини.
Само 6 населени места остават без електрозахранване в Търговищка област, съобщиха от "Енерго-Про". Това са антоновските села Длъжка поляна, Дъбравица, Богомолско, Стара речка, Яребично и Мечово. Села без ток По-рано от компанията съобщиха, че без ток от тази сутрин са останали 16 села. От дружеството заявиха, че авариите, които..
Отстранена е аварията на магистралния водопровод "Гложене", който остави без вода тази сутрин 10 села в общините Тетевен, Луковит и Ябланица. Водоподаването към населените места ще бъде напълно възстановено до няколко часа.
Испания отбелязва 20 години от приемането от парламента на Закона срещу насилието, основано на пола. Мерките обаче се оценяват като недостатъчни. От началото на 2024-та 46 жени са убити от своите настоящи или бивши партньори. В края на декември 2004 законът срещу домашното насилие е приет единодушно в долната камара на парламента и е смятан за..
От 1 януари 2025 година влиза в сила нова класификация на икономическите дейности. Тя е утвърдена от председателя на Националния статистически институт и е обнародвана в Държавен вестник. Новата версия ще замени старата от 2008 година, която действа вече 16 години, а статистическите данни, получени на нейна база, ще бъдат сравними на европейско..
Коалиция "БСП-Обединена левица" намира решението на Върховния касационен съд за вписването на втора православна църква за тежък удар по православното християнство в България и застава твърдо зад позицията, че вписването на втора православна църква поставя началото на нов разкол. Това е посочено в позиция на коалицията, разпространена от..
Спорът между Словакия и Украйна за транзита на газ ескалира на фона на нови съобщения от Киев и Москва за продължаващи атаки с дронове. Украинският президент Володимир Зеленски обвини премиера на Словакия Роберт Фицо, че е открил "втори енергиен фронт" срещу Украйна по нареждане на руския президент Владимир Путин. "Заплахите на Фицо да прекъсне..
Заради липсата на ток жители на Троянско се събраха на протест пред офиса на електроразпределителното дружество "Електрохолд", което снабдява района с електроенергия. Четвърто денонощие в Ловешко има населени места без ток заради прекъснати проводници. Възстановено е електроподаването в над 100 населени места, десетки все още нямат ток ЕСО:..
Филмът за Гунди е един от най-професионално направените български филми. В кино "Влайкова" имахме 25 прожекции при пълна зала. Според мен на..
На 22-рата година от живота на дъщеря ми аз все повече се страхувам, какво би станало, ако нещо с мен се случи с мен, защото аз вече съм на 55..
Мисля, че проблемът е между София и Скопие, не е в Брюксел и Париж. Това заяви в интервю пред БНР Владо Бучковски, бивш премиер на Република..
Предимно облачно
Облачно
Сняг
Облачно