В Лондон за пръв път в историята беше изпечено и сервирано парче месо, изцяло създадено от стволови клетки, предаде Би Би Си. Парчето говеждо месо е с тегло 141 грама и е отгледано в университета на град Маастрихт в Холандия от професор Марк Пост. Днес..
Млекопреработвателно предприятие в Монтана спазва изискванията за производство по Българския държавен стандарт. Представители на Българската агенция по безопасност на храните извършиха контрол на две предприятия в Монтана – за производство на млечни..
При рутинна проверка по официален контрол и взети проби за лабораторно изпитване в преработвателно предприятие, инспектори към Българска агенция по безопасност на храните установиха наличие на салмонела в пилешко месо. Преработвателното предприятие е..
Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Видин са направили 54 проверки в търговски обекти на традиционно консумирани на празниците Великден и Гергьовден хранителни продукти. Инспекциите са извършени за една седмица в..
650 кг месо без придружаващи документи и без здравна и идентификационна маркировка са задържани в Русенско. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните. Вчера, при съвместна проверка на инспектори от отдел „Контрол на храните“ към..
Европейската комисия препоръчва на всички 27 страни-членки на ЕС да направят ДНК тестове на замразените полуфабрикати от говеждо месо, заяви еврокомисарят по здравеопазването Тонио Борч . Снощи в Брюксел се състоя извънредна среща, посветена на..
От днес Русия забранява вноса на свинско и говеждо месо от САЩ заради съдържащата се в него забранена добавка, която е вредна за човешкото здраве. Санитарните и ветеринарни власти наложиха забраната върху месните продукти на американските фермери, след..
Само през месец август месото за месопреработване е поскъпнало с 30 процента, заяви Кирил Вътев, председател на Асоциацията на месопреработвателите . През септември малко задържа и през втората половина се вдигнаха с още 3-5 процента. Значи няма да..
ДАНС, Националната агенция по приходите и "Икономическа полиция" ще проверяват през следващите две седмици сектора за производство и продажба на млечни и месни продукти - от производителите, през млекопреработвателите, до търговците. Това съобщи..
Близо 100 проверки са извършили инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните във Видин в търговската мрежа от началото на месеца, дни преди Великден контролът е засилен. "Иззети и унищожени са 958 кг. боб от Египет, който е..