Стамен Илиев е бургазлия, който много обича Странджа планина и именно там, в местността Ковач прави първата си крафт бира още като студент. За нея използва лимец и всички са впечатлени от вкуса. Така Стамен, който е завършил Технология на виното и..
В начале программы «Сегодня в Болгарии» мы представляем новости дня. Далее в нашей прорамме п редлагаем вашему вниманию материал из рубрики «Общество». В нем речь пойдет о возникновении пивоваренного промысла в Болгарии и о других..
Болгария не среди первых стран, о которых подумает любитель одного из самых популярных алкогольных напитков – пива. На фоне таких государств как Германия, где пивоваренные традиции создавались еще в 11 веке и Бельгии с ее 1000-летней историей..
България не е сред първите държави, за които ще си помисли почитател на една от най-прочутите пенливи алкохолни напитки – бирата. Най-ранните свидетелства за нейната консумация са от преди повече от 7000 години. Първо в Иран, а по-късно в Египет..
Те обичат хубавата бира с ясното съзнание колко лично е определението. Обичат и хубавите разговори на по халба за приятелството и всички преживелици далеч отвъд вкуса на хмел, които го правят отлежало, но истински пивко през годините. Те са..
Млади предузетник из планинског града Чипровца, у северозападној Бугарској, остварио је свој сан и отворио малу независну пивару у којој припрема крафт пиво према својим рецептима. Цветомир Стефанов има 19 година. Рођен је и одрастао у..
Крафт бирата предизвика малка революция. И то само за няколко години. Последните. Макар и с малък дял в общия пазар, крафт бирата печели все повече последователи. Появяват се все повече микропивоварни, а изобилието от видовете и стиловете започва..
“Чипровско пиво” ще е марката на бирата, която ще се произвежда в балканското градче. Местна фирма е внесла инвестиционно предложение за “малка независима пивоварна”. Подробности научаваме от главния технолог на пенливата течност Цветомир..
Изследвания на учени от Испания доказват, че след спортни упражнения умерената консумация на до половин литър бира има по-бърз и по-пълноценен възстановителен ефект, отколкото водата, информират от Съюза на пивоварите в България (СПБ). Има десетки научни..
Бирата е подходяща за всяко време и може да се съпътства с всеки музикален стил. Има чудесни безалкохолни бири за закуска, има и късни вечери - направени от качествен спирт и отлежавали в бурета. На това в „Радиокафе“ убеждава Людмил..