Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Крафт бирата като изкуство и подарък

Крафт бира

Крафт бирата предизвика малка революция. И то само за няколко години. Последните. Макар и с малък дял в общия пазар, крафт бирата печели все повече последователи. Появяват се все повече микропивоварни, а изобилието от видовете и стиловете започва да става неизброимо. За разлика от масовото производство, на което сме свикнали, крафт производството привлича хора, които обичат да експериментират с вкусове, аромати, цветове, плътност, алкохол. Всъщност в един момент се оказа, че в занаятчийството може да се експериментира във всякакви посоки. Когато на желанията не се поставят граници.

Произвосдвото на нетрадиционна бира започна постепенно да граничи с изкуство. Все повече крафт пивоварни работят с дизайнери и художници, за да предложат продукт в отличаващи се опаковки, брандирани с етикети, които са истинско произведение на изкуството, каза за Радио Варна Александра Тенева, която заедно с екипа си е пионер в предлагането на крафт бира във Варна.

"Има бири, които са с много красиви етикети. Това, разбира се, се дължи на цялата крафт култура, защото много често пивоварните включват в процеса на създаване на една бира и много артисти, които да им помогнат с етикетите. Напоследък бирите все повече се опаковат в кенчета, самите те също са много красиви."

Може ли една бира да е подарък и да замести традиционните вино и ракия на масата, чуйте в звуковия файл.




БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Адреси без ток днес

Без ток днес ще са следните адреси в обхвата на дейност на електроразпределителното дружество за регион Варна: На  21.03.2025, от 9:00 до 17:00 , поради профилактика на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на гр. Варна - карето, заключено между ул. Баба Рада, ул. Михайл Колони , бул...

публикувано на 21.03.25 в 06:10

Слънчев петък

Днес ще преобладава слънчево време, главно по северното Черноморие с временни увеличения на облачността. Сутринта на места ще има условия за намалена видимост. Вятърът ще се ориентира от юг-югоизток и ще е слаб до умерен. Максимални температури между 11° и 16°, по крайбрежието ще са малко по-ниски, за Варна около 12°.  Вълнение на морето..

публикувано на 21.03.25 в 06:05

Кърсти Ковънтри е първата жена-президент на МОК

Зимбабвийката Кърсти Ковънтри е новият президент на Международния олимпийски комитет (МОК). 41-годишната двукратна олимпийска шампионка в плуването бе избрана на 144-тата сесия на МОК в Олимпия, Гърция още на първи тур с 49 гласа от валидни 97 бюлетини. Тя е първата жена, която е избрана за президент на най-голята спортна организация в света и..

публикувано на 20.03.25 в 18:31

ОбС-Варна се събира извънредно утре, гласува заем за "Градски транспорт"

Общинският съвет във Варна се събира утре – 21 март 2025 г., на извънредно заседание, което ще започне в 9:30 часа в зала „Пленарна“ на Общината. В  проекта за дневен ред  е включена една-единствена точка. Съветниците ще решат дали да дадат съгласието  „Градски транспорт“ да изтегли заем. Предложената за гласуване сума е в размер на 3 млн. лева. Ако..

публикувано на 20.03.25 в 17:05

Организация ще подпомага двойки с репродуктивни проблеми във Варна, търси варианти и за оборудване на клиниките с ембриоскопи

Нова варненска фондация ще помага на двойки с репродуктивни проблеми. Организацията ще се погрижи и за повишаване на информираността по темата. Това каза председателят на "Сърце за двама" Мариела Иванова.  Тя посочи, че основно подкрепа ще бъде предлагана на кандидати за асистирана репродукция, които не изпълняват всички критерии на Националния фонд...

публикувано на 20.03.25 в 16:20

WWF с кампания за Часът на Земята на 22 март

Фокусът на кампанията е състоянието на влажните зони. В Европа – над 90% от тях вече са пресушени. В басейна на река Дунав повече от 80% от заливните низини са загубени, вкл. и в България.  Природозащитната организация WWF дава нов старт на кампанията си „Абонирай се за природата“. Поводът е наближаващият празник на природата – Часът на..

публикувано на 20.03.25 в 16:13

Възстановяват панорамния път Варна - Златни пясъци с европари

За възстановяването на панорамния път Варна – Златни пясъци, в участъка на свлачище „Трифон Зарезан“, Община Варна ще търси европейско финансиране. За инвестицията са заложени 19,5 млн. лева. Проучвания за ремонта са направени от Министерството на регионалното развитие и благоустройството през 2015 година. Не се предвижда укрепване на свлачището в..

обновено на 20.03.25 в 14:49