NatGenCrop е български научен проект , който се реализира от Изследователския Център по растителна системна биология и биотехнология в Пловдив. Целта му е подобряване на хранителните свойства на зеленчуците и устойчивостта им към климатичните промени...
Все още не е ясно как България ще гласува на 11 януари в Брюксел, когато ще се проведе заседание на Съвета на министрите на околната среда и водите на държавите-членки на Европейския съюз - в полза или срещу въвеждането на нормативна уредба за..
"Всичко тръгна от моята градина, която създадох, за да отглеждам чиста храна за мен и моето семейство, защото все по-трудно намирах тази храна за себе си и за семейството ми", каза за БНР 43-годишният Тихомир Трайков. Как социалното фермерство..
В Копривщица се провежда Фестивал на брабоя на 15 октомври. " Идеята е възникнала преди 5 години, когато нашите съграждани съвместно с Община Копривщица решават да направят този празник, защото тук има доста картофопроизводители- нашият картоф е..
Винопроизводители от цялата община и тази година ще се включат в ежегодния конкурс за „Най-добро домашно вино” на община Куклен. Претендентите за титлата „майстор на виното” ще се съревновават в три категории – червено вино, бяло и..
Свикнали сме зрелият домат да е червен или розов. Но той може да бъде бял, жълт, оранжев или виолетов. Кайсиеви домати от Перу отгледа агрономът от Велико Търново Роман Рачков. Екзотичните сортове домати са една от страстите на 52-годишният..
Маурицио Ферери, световноизвестният сомелиер и кулинар № 1 на Италия за 2012 г., гостува на община Кресна на 19 и 20 април. Г-н Ферери е специалист по маркетинг на традиционните продукти, член на Италианската федерация на готвачите (Federation of..
След няколкомесечни преговори между Национална асоциация на тютюнопроизводителите – 2010 (НАТ-2010) и „Плевен – БТ“ ЕАД, търговското дружество преведе пореден транш от 200 000 лева на тютюнопроизводители от Североизточна България за изкупен тютюн от..
65% от тютюна от сортовата група "Бърлей", реколта 2018, вече е изкупен. Това сочат данните на Националната асоциация на тютюнопроизводителите три седмици след старта на кампанията. До момента единичната изкупна цена е между 3 лв. и 3,45 лв. за..
Заедно с астрономическата есен настъпи и сезонът на зимнината. А сред зеленчуците, с които украсяваме зимната трапеза и придаваме специфичен вкус, са и лютите чушки. Люти чушки от цял свят се отглеждат във ферма край Варна. От 6 години..
