Всеки от нас може да е срещал някакъв творец, кулинар, фотограф, математик, Боуен терапевт, рехабилитатор или експериментатор, например.
Сега представете си, че всичките тези дейности и способности са съчетани в 1 човек. И добавете факта, че става дума за майка на три деца.
Време е да теглим чертата и да съобщим крайният резултат: нейното име е… Тоня Благоева.
Именно тя гостува този понеделник в "Радиокафе" и провокирана от Лили Големинова, разказа не само за своите увлечения, но и за своя блог, наречен нежно и изкушаващо "Благини".
От резкия завой, който прави в професионалното поприще са минали 9 години. От банков служител става Боуен терапевт.
Преди около 2 години създава "Благини" с вкусни, здравословни и – забележете – красиви рецепти, "сготвени в уюта на дома, споделени с любов и внимание". Първо за десерти, но по-късно добавя и нещо за засоляване, включително и супи.
"Лесно и приятно приготвени, пораждащи благост. За мен наистина е важно храната да е и вкусна, и здравословна, и красива", отбелязва с усмивка Тоня Благоева. И разказва как децата ѝ са прояли всичко, което готви, въпреки че са били свикнали за всекиго да има нещо специално направено.
"В моите десерти няма бяла захар, няма бяло брашно, хидрогенираните мазнини за забранени у нас, пакетирани храни не купуваме", уточнява блогърката.
Рецептите ѝ са вегетариански, без да отрича правото всеки да избере начина си на хранене. Съветва никога да не приготвяме ястията, когато сме ядосани. И по възможност да украсяваме блюдата, те да са красиви – храносмилането започва още от погледа…
И препоръчва на седмица да консумираме 30 различни плодове и зеленчуци.
Чуйте целия разговор с нея.
Завършва седмицата, в която коментатори на "Форум" бяха социологът Мила Минева и Матю Стоянов, по-известен като рапърът Жлъч. В последния работен ден ангажимент остави на дистанция Жлъч, но се включи с мнение по телефона. Сред акцентите, които детайлно коментира Мила Минева (както и Жлъч от Стара Загора), бяха: Българското..
Фондация "Програма Генерация" помага на деца без родители чрез менторска програма и набиране на средства за по-добър старт в самостоятелния им живот. Мисията е те да бъдат предпазени от декласиране и да получат подкрепа в професионалния им път, за да станат пълноценни хора за себе си и останалите в общността. Усилията на фондацията са..
Над 180 хил. украински бежанци са получили временна закрила в България след избухването на войната през 2022 г. В момента на територията на страната пребивават 72 хил. души . Тези факти говорят, че България е по-скоро транзитна дестинация за украинците. Това отбеляза пред БНР-Радио София Иво Желев - експерт-анализатор, след..
Израелско нападение в Иран Тази сутрин израелската армия е нанесла удар в Иран в отговор на баража от ракети и дронове срещу Израел миналия уикенд. Не се знае все още какви са щетите, но намерението е било да се изпрати послание, че Израел има възможността да нанася удари в Иран. Погледите са насочени към реакциите. Съединените..
Оправдаха се опасенията за масово поскъпване след приемане на еврото за валута в Хърватия , съобщи пред БНР-Радио София оттам журналистката Диана Гласнова , главен редактор на сп. "Родна реч". Поскъпването беше обусловено от превръщането на предишната национална в евро, както и от закръгляването нагоре от страна на търговците. Освен..
За фотографията и визуалната култура, разказва книгата на Сюзън Зонтаг "За фотографията". Тя беше представена в предаването "Радиокафе" от издателя Гергана Димитрова. Преводът е на Христина Кочемидова и Юлиан Антонов. Има ли нужда от фотография в епохата в, която всеки уж е фотограф? "Нашата визуална култура се е оформяла..
"Веднъж прекосиш ли океана" е театрален вербатим моноспектакъл на Мартина Новакова с премиера за България. Това е полет от София до Ню Йорк, на който шестима души пътуват в едно тяло. Какво е да емигрираш? Как пресъздаваме културата си в чужда страна? Какъв образ бихме искали да има България в чужбина? Каква е ролята на изкуството във всичко..
Променлива облачност; възможно е да превали
Дъжд
Предимно облачно
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Краткотраен дъжд