Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2022 Всички права са запазени

Кората на лимона е по-витаминозна от сока му! Как да я оползотворим?

Снимка: Архив

Всеизвестен факт е, че лимоните имат множество ползи за здравето поради високото съдържание в тях на витамин С, който основно укрепва имунната система, помага на тялото да се бори с инфекциите и насърчава загубата на тегло.

Този витамин съдържа вещества, които помагат за предотвратяване на рак, регулиране на кръвното налягане, дори се считат за косвено полезни за укрепване  на психичното здраве, тъй като влияят срещу стрес и депресия.

Твърде малко се знае обаче за полезността на лимоновата кора. За ползите от нея пише списание "Локално":

Лимоновата кора съдържа 5 до 10 пъти повече витамини от лимоновия сок, така че определено трябва да се използва, а не просто да се изхвърли, съветват експертите. Може да се замрази.  Замразената кора има страхотен вкус, но трябва добре да измием лимоните преди да ги поставим във фризера, допълват те.

Тъй като хранителните вещества присъстват в голямо количество в лимоновата кора, важно е да я измиете правилно в течаща вода и след това да я дезинфекцирате със сода за хляб или ябълков оцет. Измийте отново с течаща вода и сложете във фризера за една нощ.

Когато замръзне, настържете лимоните в стъклен буркан и върнете буркана във фризера, след което го използвайте според нуждите: като дресинг за салати, супи, сокове, дори и в домашно приготвени сосове.

Добре е да знаем, че замразената лимонова кора съдържа основни съединения, които укрепват имунната система, нормализират нивата на холестерола и според някои изследвания, допринасят за предотвратяване на развитието на ракови клетки. Богата е на хранителни вещества като витамини А, В6, С и Е, желязо, цинк, калий, фибри и протеини.

Намира приложение и в в козметиката. Базирайки се на практиката си, козметиците са на едно мнение, че лимоновата кора е отличен скраб, който не само премахва мъртвата кожа, но и я снабдява с влага.

Източник: БГНЕС

По публикацията работи: Спаска Давранова
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Художникът Надежда Кутева спечели наградата "Захарий Зограф" за 2022 г.

На 7 октомври 2022 г. в художествената галерия "Проф. Васил Захариев" в гр. Самоков, за 39 път ще бъде връчена Националната награда за живопис "Захарий Зограф". Журито е с председател проф. Аксиния Джурова, а художничката Надежда Кутева е удостоена с престижната награда. Носител на редица отличия, Кутева е номинирана за изложбата озаглавена..

публикувано на 06.10.22 в 13:36

Радомира Михова и Ефтим Чакъров – за музиката и силата на гласа

Радомира Михова и Ефтим Чакъров са част от културната организация „Студио РЕ“ . И двамата са добре познати - тя е журналист и създател на лаборатория „Успешния глас“, а той композитор, носител на много награди, включително за детски песни. В предаването „Радиокафе“ те споделиха какво ще допринесе въвеждането на музикални квоти и колко е..

публикувано на 06.10.22 в 12:23

"Звезди в обектива" или какво представлява астрофотографията

Ганчо Ганчев е фотограф и голям любител на астрономията . В предаването "Добър вечер, София",  той разказа за събитието “Звезди в обектива”, на което ще бъде представена една красива, интересна и трудна част на фотографията, а именно астрофотографията. Представянето включва лекция, придружена с кадри на астрономически обекти, както и..

публикувано на 06.10.22 в 11:38

Вертикални градини от зеленчуци, ягоди и подправки на фасадите в Израел

В Китай изобретиха техника, с помощта на която, външните стени на небостъргачите да бъдат вертикални цветни градини . Компютърна техника, в съчетание с роботи, се грижи за успоредната стена - тази на небостъргача. В нея има отвори, в които са поставени пръст и коренчета от цветята. Датчици се грижат растенията да получават капково вода и..

публикувано на 06.10.22 в 11:05

Иван Радев: Част от политиците демонстрират пренебрежително отношение към журналистите

Част от политическия елит демонстрира пренебрежително отношение към журналистите и към медиите, каза в предаването „Събуди се, София“ Иван Радев - член на управителния съвет на Асоциацията на европейските журналисти . „От това страдат, на първо място журналистите, които работят в доста трудни условия, когато са принудени да чакат по няколко..

публикувано на 06.10.22 в 10:12

Слънце и слаб вятър, с температура в София около 19°

Днес над страната ще преобладава слънчево време. Ще духа слаб, в източните райони до умерен вятър от север-североизток, съобщиха от НИМХ. Максималните температури ще са между 18° и 23°, в София - около 19°. Над планините облачността ще е променлива. Ще духа умерен североизточен вятър. Максималната температура на 1200 метра ще е около 14°, на..

публикувано на 06.10.22 в 07:35

721 нови случаи на Covid-19

721 са новорегистрираните  случаи на Covid-19 у нас през изминалото денонощие. Направени са 5585 теста, което означава, че п оложителни са под 13% от пробите. Хоспитализирани са 625 пациенти, от тях 47 са в интензивни отделения.  Четирима души са починали с Covid-19. В сряда са поставени 1582 дози ваксини.

публикувано на 06.10.22 в 06:53