Двойно по-високи добиви от шафранов минзухар очакват стопаните у нас през тази година. До декември продължава прибирането на екзотичната култура, която има над 7000 последователи в България. Толкова са регистрираните членове в Асоциацията на производителите на шафран и биологични шафранови продукти, каза за Радио Стара Загора Хасан Тахиров, председател на Асоциацията и един от пионерите в бранша. Над 6 500 дка с луковици на лилавото цвете с деликатен аромат за засети, основно в областите Ямбол, Стара Загора, Кърджали, Русе и Силистра.
България произвежда най-качествения шафран в световен мащаб. Анализи в чужди лаборатории го доказват, твърди Хасан Тахиров. Той призовава държавата да отпусне субсидии за развитие на сектора.
"Сега сме на пето място в света, но може много бързо да изместим страни като Иран, Испания и Италия, стига държавата да ни субсидира".
Шафрановият минзухар е многогодишно растение, а шафранът се добива от цветовете му. Шафранът, наричан още "червено злато", има хилядолетна история. Според легенди родината му е остров Крит. В наши дни шафранът е най-скъпата подправка в света, намира приложение във фармацията и парфюмерийната индустрия.
Кампанията по прибиране на тазгодишната реколта вече започна. Какви добиви и изкупни цени очаква браншът? Може ли България да се превърне в световен лидер на пазара? Чуйте в разговора на Таня Балабанова с Хасан Тахиров в звуковия файл.
Вчерашното заседание на Общински съвет Стара Загора не играе положителна роля за репутацията на институцията. Такова мнение изрази в студиото на Радио Стара Загора бившият председател местния парламент Таньо Брайков. По думите му дори това, което..
Развитието на тютюнопроизводството в Европа, актуалната ситуация, проблемите и предизвикателствата пред сектора се обсъждат на първия за годината Изпълнителен комитет (ИК) на Европейската асоциация на тютюнопроизводителите (UNITAB), в София. С цел..
С тържествена сесия на общинския съвет започна Празника на община Тунджа, който се отбелязва на 22 април. На нея сс званието "Почетен гражданин на Община Тунджа" беше удостоен Атанас Мерджанов- народен представител от ямболския избирателен..
" Много са предположенията за древната област Парория и манастирът на Свети Григорий Синаит. Първият исихастки манастир, който по нищо не е отстъпвал на подобните в "Метеора". Синаитският манастир е бил средище на много известни български светци, като..
„Интересът на българската енергетика не се защитава от българските евродепутати в Брюксел. Само двама сме там, с Андрей Слабаков, които говорим от години, че Зелената сделка оставя България без енергетика и съкращава работни места. Българските..
Пренос на топъл въздух от Северна Африка към Европа е причина за необичайно горещото време през последните дни у нас, съобщи Симеон Матев, доктор по климатология и автор в платформата „Климатека“. Той алармира за глобално затопляне с бързи темпове,..
„Всяко едно поколение в Стара Загора формира свое отношение и принос към културните сгради на Стара Загора и много ревниво ги пази“. Това каза по Радио Стара Загора културологът проф. Марин Добрев. В Световния ден на културата и опазване на..
Мнозина го познават като очен хирург, но освен медицината д-р Станимир Трошев има и друга голяма страст – музиката. Той е басист на групата “Led 7” и в ефира на Радио Стара Загора разказа за първите си трепети по рок музиката. Връщайки се назад..
К ато цяло се преувеличава проблемът с фискалния резерв. Тези пари по всяка вероятност ще бъдат възстановени в по-голямата си част до края на текущия месец. През април много често има плащания по държавния дълг или други текущи разходи и в тази ситуация..
Голяма част от проблемите в ромските квартали, включително на инфраструктурата може да бъдат решени тогава, когато в кварталите се сложи ред и законност. Това коментира за Радио Стара Загора Ганчо Илиев, управител на сдружение „Свят без..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net