Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Започват проверки на обектите за продажба на сладолед

Снимка: ЕПА/БГНЕС

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки на обектите за производство и продажба на сладолед в цялата страна от утре.

По време на проверките инспекторите от дирекция „Контрол храни“ ще проверяват суровините и материалите за направата на сладолед, етикетирането на готовия продукт, както и начин на съхранение. Сред изискванията е и индивидуалното пакетиране на лъжичките за сладолед. Това каза за радио Стара Загора д-р Ирена Делчева от „Контол храни“ при Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора.

"Задължително на мястото на предлагане, трябва да има данни за наличието на вещества и на такива, причиняващи алергии. Тази информация трябва да е на достъпно за клиента място. Ще следим за спазване на противоепидемичните мерки. Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед. Трябва да са осигурени подходящи условия за измиване и дезинфекция на ръцете. "

Д-р Делчева обясни, че при съмнения при проверката на даден обект е възможно да бъдат взети и проби от сладоледите, за да бъдат проверени като допълни, че предната година не са установени сериозни нарушения, свързани с предлагане на небезопасен продукт. 

Предприятията за производство ще бъдат проверявани до 30 юни, а до 30 септември ще се проверяват търговските обекти като колички, щандове на открито, подвижни обекти и други за продажба на сладолед без предварително опаковане. 

Цялото интервю с д-р Ирена Делчева, чуйте в прикачения звуков файл.


Още от категорията

Поредно замерване на АМ "Тракия" вкара в спор експерти

Поредната съвместна проверка на маркировката на най-новия участък от АМ "Тракия" между Чирпан и Стара Загора предизвика спор между представители на АПИ и Европейския център за транспортни политики. Годна ли е новоположената пътна..

публикувано на 23.07.21 в 17:28
Ваксина

Два почивни дни за учителите, ако се ваксинират

Учителите ще получат по два почивни дни, ако се ваксинират. Това обяви министърът на образованието Николай Денков и аргументира решението с временното неразположение, което преподавателите биха могли да получат след имунизация. По думите му вече е..

публикувано на 23.07.21 в 17:22

В над 90% от високите жилищни сгради не се спазват изискванията за пожарна безопасност

136 е броят на сградите в Стара Загора с височина над 10 етажа. Повечето от тях са жилищни, няколко са сградите с обществени функции, съобщи в интервю за Радио Стара Загора гл. инсп. Антон Колев, началник на РС ПБЗН - Стара Загора.  През последния..

публикувано на 23.07.21 в 17:10

18 г. лишаване от свобода получи мъжът, убил и разчленил приятеля си в кв."Трите чучура"

Наказание лишаване от свобода за срок от осемнадесет години, което да бъде изтърпяно при първоначален „строг“ режим,  получи на първа инстанция 57-годишния Б. К. от гр.Стара Загора, съобщават от Окръжния съд - Стара Загора  Съдебен състав на..

публикувано на 23.07.21 в 15:00
Снимка: ТрУ - Стара Загора
доц. д-р Добри Ярков и проф. д-р Марияна Божинова

ТрУ – Стара Загора и СА „Димитър А. Ценов" – Свищов започват съвместна работа

Ректорите на Тракийски университет и Стопанска академия „Димитър А. Ценов" – Свищов доц. д-р Добри Ярков и проф. д-р Марияна Божинова подписаха споразумение за сътрудничество и съвместна дейност, съобщават от пресцентъра на учебното завадение. Двете..

публикувано на 23.07.21 в 14:03
yambolpuppet.com

Ямболският куклен театър ще завърши творческия сезон с нова премиера

Държавен куклен театър "Георги Митев" в Ямбол ще представи на 24 юли  от 11 часа  премиерата на пиесата "Весел гъделичкащ смях" по произведението на Маргарит Минков. Драматизацията и режисурата са дело на дебютантката Гергана Трайкова от класа..

публикувано на 23.07.21 в 13:55

Катастрофа при км 264 на АМ "Тракия" към Бургас

Временно движението при км 264 на магистрала "Тракия" в посока Бургас се осъществява в активната лента, съобщават от Пътната агенция. Причината е катастрофа.  Шофьорите да се движат с повишено внимание и съобразена скорост, като спазват указанията..

публикувано на 23.07.21 в 13:42

Община Ямбол и Превантивно-информационен център по наркотични вещества подпомагат хора в неравностойно положение

Община Ямбол организира кампания за подпомагане на хора в неравностойно положение с хранителни продукти от първа необходимост. Средствата за закупуването им са от продажбата на кукерски маски, изработени от деца в рамките на Национален конкурс по..

публикувано на 23.07.21 в 13:41

Министърът на енергетиката освободи ръководството на БЕХ

Министърът на енергетиката Андрей Живков, в качеството си на упражняващ правата на държавата като едноличен собственик на капитала на "Български енергиен холдинг" ЕАД, освободи днес Съвета на директорите на компанията в състав: Валентин Николов, Диян..

публикувано на 23.07.21 в 12:39
Снимки на Екатерина Прангова

Продължават инициативите в помощ на пострадалото от пожара семейство в кв. Самара

И тази събота и неделя от 10,30 часа  доброволци се организират, за да  помагат за почистването и ремонтирането на опожарения  апартамент в  блок 286 в кв. Самара 1. "Много хора се включиха в акциите, организирани чрез фейсбук групата „Да..

публикувано на 23.07.21 в 12:38