Още през лятото на 2021г. от бранша внесоха писмо до земеделското министерство, но политическата ситуация не позволи развой на събитията , коментира за радио Стара Загора председателят на сдружението Павел Велев. Той отчете добри добиви през 2021г. Общо около 20 кг. е реколтата на членуващите близо 50 производители от цялата страна. Тя е с високо качество и по нищо не отстъпва на предлаганото на европейските и световни пазари, допълни Велев.
Както с всяка култура, интересът към шафрана в България се разразява стихийно преди няколко години. Вече от 2 години съществува и Сдружението на шафранопроизводителите с председател Павел Велев."Една от големите цели на сдружението да изградим устойчив пазарен контакт с клиенти, директни продажби на продукти и да си бъдем полезни в разрешаване на проблеми, свързани с шафранопроизводството, каза Велев, като поясни, че ще подновят разговорите с Министерството на земеделието за класифицирането на шафрана".
Цените в Европа варират от 5 Евро на грам до 30-40 евро на грам биошафран в големите вериги, каза Велев и поясни, че в България цените са между 8 и 30 лева за грам според качествата на продукта.
Това е най-скъпата подправка в света и е ценен заради свойствата си да подобрява настроението, да отпуска, да повишава концентрацията, да подобрява съня и други ценни ефекти. Екстрактите, направени от шафранови стигми и венчелистчета, имат подобен ефект, тъй като включват едни и същи компоненти - каротеноиди.
16 май e обявен за Mеждународен ден за повишаване на осведомеността за рядкото заболяване Кисти на Тарлов. „Сдружение на Тарловите пациенти в България- Лечение без граници“ участва активно в кампанията, защото заболяването не е широко известно или..
Първата неделя след Възкресението на Христос се нарича Светла или Нова неделя. По-популярна е с названието Томина неделя , защото в този ден, в православните храмове, от Светото евангелие се чете за явяването на Христос пред учениците му, между които бил и..
Надявам се, че сме се разделили с времето на победите и войните и живеем в нова ера на мир или поне на споделената идея за мир и в този дух говорим и преподаваме за Европа в училище. Това коментира в студиото на Радио Стара Загора Екатерина..
Вчерашното заседание на Общински съвет Стара Загора не играе положителна роля за репутацията на институцията. Такова мнение изрази в студиото на Радио Стара Загора бившият председател местния парламент Таньо Брайков. По думите му дори това, което..
Развитието на тютюнопроизводството в Европа, актуалната ситуация, проблемите и предизвикателствата пред сектора се обсъждат на първия за годината Изпълнителен комитет (ИК) на Европейската асоциация на тютюнопроизводителите (UNITAB), в София. С цел..
С тържествена сесия на общинския съвет започна Празника на община Тунджа, който се отбелязва на 22 април. На нея сс званието "Почетен гражданин на Община Тунджа" беше удостоен Атанас Мерджанов- народен представител от ямболския избирателен..
" Много са предположенията за древната област Парория и манастирът на Свети Григорий Синаит. Първият исихастки манастир, който по нищо не е отстъпвал на подобните в "Метеора". Синаитският манастир е бил средище на много известни български светци, като..
„Интересът на българската енергетика не се защитава от българските евродепутати в Брюксел. Само двама сме там, с Андрей Слабаков, които говорим от години, че Зелената сделка оставя България без енергетика и съкращава работни места. Българските..
Пренос на топъл въздух от Северна Африка към Европа е причина за необичайно горещото време през последните дни у нас, съобщи Симеон Матев, доктор по климатология и автор в платформата „Климатека“. Той алармира за глобално затопляне с бързи темпове,..
„Всяко едно поколение в Стара Загора формира свое отношение и принос към културните сгради на Стара Загора и много ревниво ги пази“. Това каза по Радио Стара Загора културологът проф. Марин Добрев. В Световния ден на културата и опазване на..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net