Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи стъпки в света на кулинарията с „Моята първа готварска книга“


Над 40 рецепти помагат на деца и родители да се забавляват заедно в кухнята и показват на малките готвачи колко цветно и интересно може да е готвенето.

От любимата закуска до торта за рожден ден - за един малък кулинар няма невъзможни рецепти. Всичко започва с желанието да грабне бъркалката и да забърка нещо вкусно. Но преди да се впусне в това приключение, всеки начинаещ готвач трябва да се въоръжи с нужните познания, за да се ориентира по-лесно в света на готварството. А там е пъстро, ароматно и вкусно, казва авторката на книгата Христина Тодорова. 
Пътеводител, съветник, приятел, учител - изданието „Моята първа готварска книга“ на Христина Тодорова е написана, за да помогне на децата да опознаят принципите на работа в кухнята и с подкрепата на техните родители да се научат да готвят. Книгата ще им разкаже за разнообразни и полезни съставки, ще ги насърчи да експериментират с вкусове и аромати и ще им донесе удовлетворение, несравнимо с никое друго - да опитат от собственоръчно приготвена храна.

„Моята първа готварска книга“ включва 4 раздела с рецепти - закуски, предястия, основни и десерти. Но освен тях на страниците й читателите ще намерят полезна информация и любопитни факти, които ще им помагат да опознаят света на кулинарията отвъд уютната кухня, в която са избрали да се вихрят. Сред рецептите ще открият и малки хитринки за улеснение в приготвянето на ястията, както и интересни хрумки как да оставят личния си почерк в чинията. Специално внимание авторката Христина Тодорова отделя и на това какви витамини носят определени храни, как се подрежда масата и какво е необходимо, за да се подсигури безопасна среда за готвене.

Спътник на децата във всяка рецепта са усмихнатите животинчета, дело на художничката Стелияна Донева. С тяхна помощ малките готвачи пълнят чиниите с домашни банички, шарена салата, вкусна крем супа, сочни кюфтенца и сладки мъфини. С насърчителни думи се включва и шеф Виктор Ангелов - автор на предговора в книгата, който казва: “В „Моята първа готварска книга“ рецептите са чудесно балансирани за всички начинаещи готвачи. Харесва ми модерняшката комбинация на рисунки и снимки. Сигурен съм, че ще допадне и на теб, защото е забавна. А забавлението е най-важното във всичко, което правиш!“

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Фотографът на черния щъркел от Павел баня

Диян Ненов е любител фотограф, който може да бъде наречен „Фотографът на черния щъркел у нас“. Преди няколко години баща му изпълнил мечтата му да има хубав фотоапарат. Една от първите снимки, която направил, била на водна чапла, която го очаровала и..

публикувано на 24.07.24 в 15:19

„Японски дух“ гостува в Стара Загора

На 2 август от 18.00 часа в Школата за изобразителни изкуства при НЧ „Родина-1860“ в Стара Загора ще бъде открита изложба „Японски дух“ на Юкие Сато. Преди 20 години тя е преподавала изобразително изкуство  в школата по японската програма "Джайка" за..

публикувано на 23.07.24 в 14:51

Да живеят природосъобразно учат децата в еко академия "Зелена Европа"

Десет деца от първи до четвърти клас учат повече за опазването на околната среда и водите, за живот с „нулев отпадък“, за екологията и изкуството. Това се случва на лятната еко академия „Зелена Европа“ в едноименния еко център в казанлъшкото село..

публикувано на 23.07.24 в 09:56

Ирена Златева: Респект към пожарникарите, слушахме ги и изпълнявахме командите им като доброволци

Клуб за бъдеще -Стара Загора се превърна в синоним на доброволчество. Членовете на клуба взеха активно участие в погасяване на пожара в местността"7-ми километър" край Стара Загора. На място те се сблъскаха с огнената стихия, но освен това и с личните си..

публикувано на 21.07.24 в 16:00

Да вкусим България през храната, традициите и ритуалите

България, като страна с много древна история, е характерна с кулинарното разнообразие на своите региони. Затова тук кулинарният туризъм дава много възможности, каза за Радио Стара Загора Екатерина Терзиева – Атанасова – лицензиран гид, организатор на..

публикувано на 21.07.24 в 15:52
Петър Калчев, директор на Регионалния исторически музей в Стара Загора

Археологическото лято може да продължи до зимата

"Археологическо лято" 2024 в Стара Загора може да продължи до зимата , прогнозира Петър Калчев - директор на РИМ Стара Загора. Богата е инвестиционна програма на общината. Изгражда се разширение на Второ основно училище, ще се изгражда Зала за бадминтон до..

публикувано на 17.07.24 в 13:45

Художник- колекционер притежава ръкописи на Дякона

    Художникът Александър Алексиев  е роден през 1958 г. в родното село на воеводата Стефан Караджа , което днес носи неговото име. / Турското му  име било Ичме./ Учил в Художественото училище в Казанлък. От 1990 г. започнал да търси и купува..

публикувано на 17.07.24 в 09:00

Левски е дошъл да просвети българската нация

На 18-ти юли в цялата страна с цветя и венци  почитаме рождението на най- величавата и светла личност в нашата история Апостола на свободата. Тази година се навършват 187 години от раждането на  Васил Иванов Кунчев, Левски. "Левски е дошъл да..

публикувано на 18.07.24 в 07:50

Геометрията в Долината на тракийските царе покори Азия в състезанието WMI Mini Math Creative Competition

Радослав Балкански е победител в WMI Mini Math Creative Competition в Куала Лумпур  В столицата на Малайзия Куала Лумпур се проведе награждаването на победителите в състезанията World Mathematics Invitational и WMI Mini Math Creative..

публикувано на 16.07.24 в 16:00

Художник- колекционер притежава ръкописи на Дякона

     Художникът Александър Алексиев  е роден през 1958 г. в родното село на воеводата Стефан Караджа , което днес носи неговото име. / Турското му  име било Ичме./ Учил в Художественото училище в Казанлък. От 1990 г. започнал да търси и купува..

публикувано на 17.07.24 в 09:00