Ако през последните седмици сте минавали край филиала на ДГ „Звънче“ в казанлъшкия квартал „Изток“, няма как да не сте доловили уханието на канела и джинджифил. То идва от сутерена на кухненския блок, където се творят вълшебствата на Работилничка „Бисквитките“. Тя е необикновена, защото там не само се правят най-вкусните сладки, но и защото вече четири години дава шанс за реализация и социално приобщаване на младежи с увреждания.
Малкото социално предприятие е част от усилията на Сдружение „Бъдеще за децата“, което вече 20 години работи с деца и младежи със специални потребности. Започнала в началото с двама, днес работилничката осигурява трудова заетост на 8 души с увреждания. Всеки делничен ден те идват тук и с помощта на ръководител и майстор сладкар приготвят сладките вълшебства.
Идеята за работилничката възниква спонтанно преди четири години, припомня си Мария Гинева от сдружението:
"Много години се опитваме да намерим място за младежите, които пораснаха, да започнат работа, да имат трудова заетост, да не са изолирани в домовете си и да поддържат уменията, които имат. Така се стигна до създаване на Работилничката."
Идеята получава подкрепа от Българския център за нестопанско право, а Община Казанлък предоставя помещения и оборудване. Това помага да се постави началото. Следва обучението на младежите, които трябва да усвоят определени дейности, да си създадат трудови навици и да се научат да работят в екип.
С много усилия днес Работилничката успява да се самоиздържа и да осигурява заплатите на младежите. Най-популярният продукт, който предлагат, е ежемесечна абонаментна кутия със сладки. Тя съдържа 4 вида сладки изкушения и малък подарък като жест на благодарност за подкрепата.
Работилничката няма физически магазин, но всеки който иска, може да направи поръчка или да се абонира за месечната кутия сладко вълшебство през сайта или фейсбук страничката на сдружението.
Бисквитките могат да бъдат поръчвани от корпоративни клиенти или частни лица за различни тематични поводи като Коледа или Великден, корпоративни събития или лични празници.
В сладките, които се приготвят в работилничката, не се влагат консерванти и подобрители, а само натурални продукти. Така трайността им е по-малка, но вкусът им е като домашните.
"Уникалността им е в любовта, която влагаме и в каузата, която имат. Благодаря на всички, че избират нашите сладки и ни подават ръка всеки месец", казва още Мария Гинева
Мария Гинева не крие, че пред работилничката е имало и трудни моменти, но и подкрепа, за да продължат. От малкото социално предприятие се надяват техните сладки да се търсят и след празниците.
Ако желаете да станете част от вълшебството на Работилничка „Бисквитките“, потърсете и опитайте техните сладки изкушения.
Повече за Работилничка "Бисквитките" чуйте от репортажа в звуковия файл:
В часовия интервал от 07:00 до 18:00 часа за периода до 16.08.2024г. на територията на гр. Стара Загора, във връзка с ремонти дейности по тротоари и улично платно, е спряно движението на личен и договориран транспорт и на МПС, извършващи транспорт за..
Служебният кабинет прие програма за компенсиране на пострадали от пожарите. Включена е и възможност хора, останали без покрив, да бъдат настанявани в хотели по подобие на механизма с украинските бежанци, обяви премиерът Димитър Главчев. Главчев:..
В Свиленград започва висше образование на български и чуждестранни студенти, съобщиха от пресцентъра на граничната община. Тракийският университет в Стара Загора от тази есен стартира изнесено обучение в града. Проведени са работни срещи между..
До 5 август продължава записването за участие в Национален тракийски фолклорен събор "Богородична стъпка" 2024. Той ще се поведе на 31 август и 1 септември /събота и неделя /, в сърцето на Старозагорските бани. Предвиждат се две сцени за провеждане на..
Новоизбраният Сливенски митрополит Арсений посети боляровското село Воден. Владиката беше посрещнат от кмета на община Болярово Христо Христов, съобщиха от общинската администрация. На терен ръководството на общината запозна Негово Високопреосвещенство с..
Частично бедствено положение заради безводие е в сила в 20 населени места на община Стралджа. Крайната мярка се налага тъй като съществува опасност за здравето на жителите, се казва в заповедта на кмета Атанас Киров. Към момента само в..
Пожарът, който пламна преди обед в старозагорския квартал "Лозенец", недалеч от Дома за медико-социални грижи за деца, е локализиран. Не се е наложила евакуация на деца и персонал, съобщи в предаването "Час пик" секретарят на Община Стара Загора Николай..
На 23.07.2024г., в 17:00ч., в РУ-Раднево на тел.112, е получен сигнал за горяща суха трева в двор, в село Трънково, общ.Раднево, като огънят се разпространява и незабавно са изпратени екипи на пожарната и полицията. Пожарът е загасен от служители на..
На 27 и 28 юли /събота и неделя/ Туристическият информационен център отново кани желаещите да се върнат назад във времето с една от най-новите теми „Аязмото- легенди и история". По време на обиколката участниците ще имат възможност да се запознаят с..
Възможностите за инвестиции в нашия регион бяха обсъдени днес от зам.-кмета на Община Стара Загора Радостин Танев и Н. Пр. Абдулрахман Ахмед Алджабер - извънреден и пълномощен посланик на ОАЕ в България. Дипломатът благодари за гостоприемството и увери,..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net