Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Eğitim Bakanı Krasimir Vılçev , Bulgar Ortodoks Kilisesi Patriği Daniil ile yaptığı görüşmede, “ Eğitim, çocukları sadece bilgili değil, aynı zamanda iyi insanlar da yapmalıdır ,” ifadelerini kullandı ve “ Erdemler ve dinler üzerine bir..
Dışişleri Bakanlığının Durum Merkezi’nin internet sitesinden paylaşılan bilgiye göre, İstanbul’a gitmeyi düşünen Bulgaristan vatandaşlarına, çok zorunlu durumlar haricinde, hava koşulları normale dönene kadar planladıkları seyahatleri..
Hükümet Basın Merkezi tarafından bildirildiği üzere, Başbakan Rosen Jelyazkov , Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron’un ev sahipliğinde düzenlenen Ukrayna ile ilgili ikinci olağanüstü toplantı öncesinde yaptığı konuşmada, “AB’nin Ukrayna’ya..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Bulgar PİMK demiryolu şirketine ait bir tren Romanya’nın Krajova bölgesinde kaza yaptı. İlk bilgilere göre Bulgar yük treninde Rumen vatandaşı..
Karayolu Altyapı Ajansı (APİ) , Doğu Bulgaristan'ın sarı ve turuncu kod uyarısının geçerli olduğu bölgelerde düşük hava sıcaklığı ve devam..
KNSB sendikasının kuruluşunun 35. yıl dönümü etkinliğine katılan Cumhurbaşkanı Rumen Radev , gazetecilere konuşarak, “ Başkomutan olarak..
Yer yer bulutlu
Açık
Çok bulutlu