Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Cumartesi günü ülke genelinde güneşli hava hakim olacak. Doğuda sabah saatlerinde çok bulutlu, doğudaki kenar bölgelerde ise yağışlı hava görülecek, öğleden sonra ise güneş yüzünü gösterecek. Ülke genelinde ılımlı, Tuna ovası ve Yukarı..
Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR Yunanistan muhabiri Katya Peeva’nın bildirdiği üzere, Yunanistan'daki yetkililerin, huduttan geçen kişi ve araç belgelerinin daha hızlı işlenmesi için Bulgaristan sınırındaki "Promahon" kontrol noktasına daha fazla..
Macaristan, Bulgaristan, Romanya ve Avusturya içişleri bakanlarının Budapeşte’de yaptığı gayrıresmi toplantı sonrasında Macaristan İçişleri Bakanı Sándor Pinter, “Romanya ve Bulgaristan’ın Ocak 2025 ’ ten itibaren Schengen bölgesine karadan..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Macaristan, Bulgaristan, Romanya ve Avusturya içişleri bakanlarının Budapeşte’de yaptığı gayrıresmi toplantı sonrasında Macaristan İçişleri Bakanı..
Milletvekillerinin üst üste beşinci kez Halk Meclisi Başkanı seçme girişimi de sonuç vermedi . Halk Meclisi Başkanı oylamasına, “BSP-Obedinena Levitsa”..
AB Komisyonu’nun içişlerinden sorumlu üyesi Ylva Johansson Bulgaristan ve Romanya için Schengen bölgesinde kara sınırlarının kaldırılmasının birkaç..
Yer yer bulutlu