Очаква се до края на годината да бъде изградена Агенцията за храните, съобщи пред БНР председателят на Управителния съвет на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Мариана Кукушева. По думите й тази агенция е необходима за да се гарантира качеството на храните. От федерацията огласиха конкретни предложение за борба със сивия сектор в пазарът на хляб.
"Това, което предлага Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите, е да има минимална защитна цена на хляба, за да може бизнесът да излезе на светло. Към момента, с днешната цена на суровини, на енергийни източници, на транспортни разходи, на човешки ресурси, един килограм хляб би трябвало да струва 1,20 лева. В този 1,20 лева има две стотинки печалба във всяка бройка хляб за производителя, върху които две стотинки той плаща своя данък печалба.
Ние, членовете на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите, а това са над 500 малки фирми от цяла България, ще вградим в етикета на своите производни една запазена марка, която гарантира качество и безопасност на изделията и гарантират, че е произведена на светло," ангажира се Кукушева.
Фирмите, които предлагат 700 грама хляб за 35 стотинки, се издържат от потребителите и са следствие от липсата на контрол, правосъдна система и вътрешен ред. Ниската цена означава лошо здравеопазване и висока корупция, каза още председателят на Управителния съвет на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Марияна Кукушева.
Последвайте ни и в
Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
