Gelenek üzere ülkemizde en güzel şaraplarıyla ünlü Melnik şehrinde “Altın salkım” Şarap Festivali düzenlenmektedir. “Altın salkım “ şarap festivalinin amacı, bölgeden en iyi şarap mahzenlerinin ürünlerini tanıtmaktır. Melnikli vatandaşlar ve konuklar en güzel şarapları tatma şansına sahip olacaktır. Gelenek üzere en güzel ev yapımı şarap yarışması da düzenlenecek. Melnik, “Şiroka melnişka loza” isimli üzüm cinsi ile ünlüdür. Bu üzüm cinsi sadece burada yetişiyor ve bundan dolayı da Melnik şarabının en büyük özelliği de başka bir şarap cinsine benzememesi.