Yollar köyden de geçer

Geçen haftaki “Yollar köyden de geçer” programında “Turşu ve lütenitsa zamanı” dedik ve uzun uzun bugünlerde revaçta olan köy ve mahallerdeki anne, nine, teyzelerin yaptığı lezztleri anlattık. Daha canlı yayınımız bitmeden Varna’nın Medovets köyünden dinleyicimiz Sevdiye İsmailova tam o sırada yaptığı lütenitsanın resmini gönderdi. Çok geçmedi, Dovriç’in Zırnevo köyünden öğretmenimiz Ayşe Süleyman da, lütenitsa tavası başındaki resmiyle yetinmemiş, eşinin tavayı karıştırken resmini de ekleyivermiş ve güzel resimlerinde masanın üzerine sonbaharın tüm renkli sebze ve meyvelerini de dizmiş, süslemiş. Bizler de bu resimlerden esinlenerek albümüze “Sonbahar niğmeleri” ismini verdik. Sizler de turşu ve lütenitsa, sonbahar bahçenizden sebze ve meyvelerin turşuların resimlerini Bulgaristan Radyosu Facebook adresine gönderebilirsiniz. Seve seve yayınlayacağız.

Her turşunun ve kışlığın olmazsa olmazlarındandır kırmızı biber. Haftasonu Kırcali’nin Kirkovo belediyesinde Biber Festivali düzenlendi. Bir biber festivalinde neler olur, neler sergilenir, nasıl geçer diye merak edip Kirkovo Belediye Başkanı Şinası Süleyman’a sorduk. Kendisi festival hakkında ilginç şeyler anlattı, bu bölgenin ünlü şark tütünün ve biberin yan yana yetiştirildiğini belirtirken yeni eğitim yılının arifesinde okulların durumuna da değindi.

Fotoğraflar: Kirkovo Belediyesi

Kategorideki diğer yazılar

Tomislav Donçev “Bölgeler ve iş çevreleri” konferansında.

Küçük aktif belediyeler, istihdam ve gelirlerde büyüme kaydediyor

Başbakan Yardımcısı Tomislav Donçev’e göre bölgelerin kalkınması için kilit alanlar sanayi bölgeleridir. Piyasa Ekonomisi Enstitüsü analizi en büyük maaşların istihdamın en yüksek olduğu bölgelerde görüldüğünü gösteriyor. “İkonomist” ve..

Eklenme 24.06.2019 15:24
Türkiye’nin Sofya Büyükelçisi Hasan Ulusoy (sağda) ve Bulgar- Türk Ticaret ve Sanayi Odası BULTİŞAD Başkanı Edis Emre.

Bulgaristan- Türkiye Ekonomik İlişkileri

Bulgaristan ve Türkiye iş ve ticaret ilişkileri son yıllarda olumlu bir eğilim izliyor. Türkiye, Almanya ve İtalya’nın ardından 4,2 milyar Euro tutarındaki yıllık ikili  ticaret hacmiyle  Bulgaristan’ın en büyük 3. ticaret ortağı konumunda...

Eklenme 24.06.2019 15:30

Bojurişte’deki Klima Sistemi Şirketi yeni 250 iş yeri açıyor

Otomotiv endüstrisinin en büyük şirketlerinin tedarikçisi olan Behr-Hella Thermocontrol (BHTC), Bojurişte Ekonomik Bölge’de bulunan fabrikasının genişletilmesi amacıyla 16.2 milyon avro (31,6 milyon leva) yatırım yaptı. Böylece üretim, ikiye..

Eklenme 22.06.2019 11:10