С тържествена литургия за берекет, музика и червено вино лозари и винари отбелязаха по стар стил Трифон Зарезан в Свети Влас, с който се дава начало на зарязването и подготовка за настъпващата пролет. За да се включат в традиционния празник пред лозницата се събраха местни жители, облечени в народни носии и чужди туристи.
„С какво можеш да посрещнеш госта си, ако не с хубаво вино. Руснаците не пропускат събитието, защото ги посрещаме подобаващо. Има много, които са избрали Свети Влас за свой втори дом и всяка година присъстват на веселието. Други, които идват за първи път са доволни от видяното, чутото и от изпитото хубаво вино”, казват местните.
„Нищо не може да ни спре - нито студ, нито сняг, нито дъжд. От дълги години тачим Свети Трифон, а от 2012 година насам го отбелязваме празнично в града”, каза кметът на Свети Влас Иван Николов. Той поздрави съгражданите си, че съхраняват традициите, и че пазят ревностно изконните български обичаи. Отец Димитър отслужи молебен за здраве и берекет.
Пръв отряза пръчка кметът Иван Николов, а след него щракна с ножицата и 66 –годишния Кольо Грозев. С подрязаните клонки се украсиха бъклиците с вино и рамената на мъжете. Ритуалът по зарязване се извършва за да е плодовита годината, да е добра реколтата и да са пълни бъчвите.
Рецептата за хубаво вино е, че освен майсторлък е нужна и любов към земята, каза лозарят Кольо Грозев. Преди много години в района са били обработвани хиляди декари лозови масиви. Днес обаче местните отглеждат малки частни лозя предимно в дворовете си, други пък са изнесли лозниците си в околностите на Свети Влас и близките села. Въпреки това местните хора ревниво пазят традицията и всяка година почитат деня на Свети Трифон, допълни кметът.
Дъждът не попречи и на самодейците и пенсионерите от местния клуб да поздравят своите съграждани и гости с празничната програма, която бяха подготвили. Празникът продължи под съпровода на гайди и тъпани, кръшни хора, вкусна скара и червено вино.
Според обичая, на Трифон Зарезан колкото повече червено вино се лее, толкова по-плодородна и успешна ще е годината за лозарите. За празника в Свети Влас бяха осигурени 300 литра мерло. Празникът се чества също от соколарите, градинарите и кръчмарите
За понеделник, 11 ноември в Поморие е насрочена извънредна сесия, на която ще се гласува провеждането на референдум относно каменната кариера в град Каблешково. Жители на Каблешково: Готови сме да браним града, няма да допуснем взривове до къщите си Община Поморие с отрицателно становище за добива на камък до Каблешково До..
Един от символите на украинската кухня, като борша, заедно с варенки, палачинки и наденици, бяха представени в Етнографския музей в Бургас в Деня на украинската кухня. Събитието е част от най-новата инициатива на Регионалния исторически музей - „Езикът на кухнята: дипломация, история, култура“. През 2022 г. украинският борш е официално..
Басейнът ще бъде закрит и ще е в ж.к. „Черно море“. „Стартираме изпълнението на проект, който гражданите на община Несебър очакват с нетърпение. Забавянето бе следствие на спор със собственика на съседния парцел – Министерството на отбраната, който бе разрешен, така че строителството на закрит плувен басейн започва!“, обяви кметът на Община Несебър..
Световният фонд за природата е една от най-дейните организации по опазване на биоразнообразието в глобален мащаб. Българската им структура провежда различни инициативи и близо два месеца преди Коледа започва нова кампания. Тя се казва „Абонирай се за природата“. Целта е да се съберат средства, които ще бъдат планирани за различни дейности на..
Няма опасност от воден режим за Бургаска област, категорични са от ВиК дружеството в града. Вчера от МОСВ апелираха за спешни действия заради ограничените водни обеми в няколко язовира в страната, включително и двата бургаски "Ясна поляна" и "Камчия". Двата язовира са в задоволително балансово състояние, с почти същия обем като от миналата..
Идеята зад инициативата Седмица на бащата е именно връзката между родителя и детето. Тя се провежда до края на тази седмица в цялата страна. Организатори са Асоциация Родители, а мотото тази година е „Изкуството да бъдеш баща“. Давид Кюранов от организаторите посочи: „Ролята на бащата не е много лесна. В тази част се включва да..
Бави се държавно финансиране по ключови проекти, които вече се изпълняват в Карнобат , оповести кметът на общината Георги Димитров. Най-фрапантния случай е с ремонта на площада пред жп-гарата. Той тече от няколко месеца, а фирмата е принудена да плаща от джоба си, заради липса на държавни плащания . Обектите са по Националната..
За понеделник, 11 ноември в Поморие е насрочена извънредна сесия, на която ще се гласува провеждането на референдум относно каменната кариера в град..
Няма опасност от воден режим за Бургаска област, категорични са от ВиК дружеството в града. Вчера от МОСВ апелираха за спешни действия заради..
Бави се държавно финансиране по ключови проекти, които вече се изпълняват в Карнобат , оповести кметът на общината Георги Димитров...