Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мановият мед - редом до балсамикото от Модена

Снимка: БГНЕС

Пчеларите от Странджа могат да почерпят от опита на Италия и Франция след включването на странджанския манов мед в регистъра на защитени наименования на ЕС. Странджанският манов мед може да стане толкова печеливш, колкото и балсамовия оцет от Модена. Мнението на евродепутатът Момчил Неков. В момента процедурата е на европейско равнище и предстои ЕК да даде 3 месеца срок за възражения ако няма такива, то той ще бъде официално вписан, посочи евродепутат Момчил Неков.

"Самата процедура по вписване започва още на ниво Министерство на земеделието. Производители се обединяват и подават заявление в министерството. Нужно е да бъдат вписани характеристиките на продукта – географската местност и климатичните особености. Примерно еленския бут, заради това че узрява в Еленския балкан притежава този специфичен вкус. Същото е и със смилянския боб, заради това че се отглежда в района на горното поречие на р. Арда. След това министерството дава срок за възражения и ако няма претенции, то изпраща заявлението към ЕК“, обясни Неков.

След като дадения продукт бъде вписан страната ни и съответно производителите могат само да печелят от добавената му стойност, допълни евродепутатът. Той даде за пример балсамовия оцет от Модена, чиято стойност на азиатският пазар достига хиляди долари. Продуктът е вписан в регистъра и освен гаранция за качество е и много печеливш.

Самият Неков и екипът му  работят за подаване на заявления за регистрация на смилянски фасул, габровски пестил садовски фъстъци във връзка е с организация на производители на регистрация на основния ни продукт българско кисело мляко с всичките му разновидности. Странджанският чай и солта от Атанасовско езеро също имат потенциал да станат защитени наименования.

Още чуйте в звуковия файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ
архив

Ще бъде ли преотстъпена поликлиниката в Несебър на частни наематели

Обществен съвет Несебър изразява загриженост относно предстоящото гласуване в Общинския съвет на Несебър утре, с което се очаква окончателно да бъде отстъпена сградата на поликлиниката в Слънчев бряг на частни наематели.  Става дума за парцел от 5 декара с голям сграден фонд, намиращ се в центъра на курортния комплекс, който до момента беше..

публикувано на 27.03.25 в 16:00

Връщат движението на градските автобуси по ул. „Одрин“, линия 7А остава по ул. „Янко Комитов“

От 1 април пускат автобусите по ремонтираната част на ул. „Одрин“ в Бургас. Възстановява се преминаването на превозните средства по линия 7 за кв. Долно Езерово, като те ще се движат по предишния си маршрут.   „По искане на жителите на кв. Лозово, маршрутът на автобус № 7А  ще остане по ул. „Янко Комитов“, каквато промяна беше..

публикувано на 27.03.25 в 13:00

Археологическият музей в Бургас представя изложба на керамични лули

Късносредновековни керамични лули, използвани на територията на България между XVII и XIX век, ще бъдат показани в най-новата изложба на Археологическия музей в Бургас. Експозицията представя историята на тютюна, неговото производство и разпространението на керамичните лули в Османската империя. Посетителите ще могат да видят различни модели лули –..

публикувано на 27.03.25 в 11:30

ДНСК: Строеж, а не преместваем обект се изгражда на плаж „Бутамята“

Строеж, а не преместваем обект се изгражда на плаж „Бутамята“ в Синеморец. Това са установили при проверка от Дирекцията за национален строителен контрол. Резултатите от проверката показват, че изграждането на санитарен възел с бетонов фундамент е незаконно. По случая Община Царево трябва да образува административно производство за извършени нарушения...

публикувано на 27.03.25 в 11:00
родителите и братът на пребитата Магдалена от Безмер

Близките на пребитата жена от село Безмер искат справедлив процес

За справедлив процес и адекватно наказание настояват близките на пребитата 30-годишна Магдалена Колева от ямболското село Безмер. Жената е настанена с комоцио и множество наранявания в хирургичното отделение  на областната болница в Ямбол. След 24-часово задържане насилникът е освободен.  До момента няма  яснота какво е провокирало 32-годишния Ицо..

публикувано на 27.03.25 в 09:38

Ремонтни дейности налагат спиране на водата в Карнобат

Утре в Карнобат ще се извършва подмяна на стар водопровод и присъединяване към нов. Това налага спиране на водоподаването за времето от 8 до 17 часа. Това съобщи ВиК Бургас. Ремонтни дейности са причината за същото време в четвъртък да има спиране на водата и в селата Соколово, Зимен, Невестино и Сигмен.

публикувано на 26.03.25 в 21:10

платена публикация
Защо кухненските ножици са незаменим инструмент в кухнята?

Кухненските ножици често остават на заден план сред богатото разнообразие от готварски инструменти, но всъщност те са незаменими помощници във всяка кухня. В тази статия ще разкрием защо качествените кухненски ножици са ключът към удобството и прецизността при готвене. Кухненските ножици – много повече от инструмент за рязане Когато мислим за..

публикувано на 26.03.25 в 19:00