Днес от 19:00 часа Бургас ще бъде още по-вкусен! В един от големите ресторанти на града ще гостува Лео Бианки със специална Let's Get PRIM: Италианска вечеря! Гостите си съдията от последния сезон на Masterchef ще посрещне с тематичен комплимент - amuse-bouche.
Следва 5-степенно меню:
Amuse-bouche: Пица Гурме с тесто от пълнезърнесто тесто от лимец, крем от бурата, рикота и кукума, пуешко филе, неополитански броколи и карамелизиран червн лук
Биволска моцарела панирана с песто и панко галета, крем от домати конфит, върху салата от бейби спанак и пясък от зехтин
Ризото с рагу от скариди, готвени със собствен биск и коняк, крем от козе сирене и смокиня
Свинско бон филе готвено на бавна температура обвито с “лардо ди колоната” с фондю от пармиджано, поднесено с пуканка от свинска кожа, крокант от ароматизиран домашен хляб и домашен чай от ябълка и мента
Крем от лешник готвен на бавна температура върху домашен пандишпан с ликьор “алкермес” и крокант от лешник
Лео Бианки – един утвърдил се в България италианец, с желание и умения пренася вкусовете на родината си у нас. Популярният кулинар разкри някои от тайните на италианската кухня и пред ефира на БНР Бургас. Връщаме го със спомени от Бургас и се надяваме да имаме нещо подръка за хапване, защото в края на разговора ни ще се убедите, че италианецът не само готви, но и разказва сладко. Цялото интервю чуйте в прикачения файл.
За първи път в България орнитолози наблюдаваха три излюпени у нас бебета розови фламинги в бургаското Атанасовско езеро. „Става въпрос за първия случай на гнездене на розовото фламинго въобще в България – каза д-р Петър Янков от Българското дружество за защита на птиците пред БНР Бургас. - До преди 15-ина години розовото фламинго беше един много..
Първото по рода си лятно турне на Xiaomi в България – „Лятното Mi турне“ стартира своята обиколка и гостува в над 10 града в цялата страна. Вълнуващото роуд шоу е прецедент за бранда в България и ще зарадва феновете на технологичния лидер. Те ще имат възможността да се потопят в необятния свят на технологиите и да се докоснат до повече от 60..
Звездопадът - ежегодният метеорен поток, активен от юли, днес ще достигне своя пик. Спектакълът е един от най-лесните за наблюдаване с невъоръжено око, като хората могат да наблюдават изобилие от ярки сини метеори. Тази година се очакват над 50 падащи метеора на час, а потокът ще продължи до 1 септември. Източникът на Персеидите е отломка от кометата..
20-годишната Йоана Великова бе коронована за "Мис Созопол" 2024 на церемония в замъка "Влюбен във вятъра" в Равадиново. Красавицата е завършила класически балет, а в момента е студент по дентална медицина в Медицинския университет във Варна. Докато й слагаше лентата, организаторът на конкурса "Мис България" - Гаел Санчез, пожела на Йоана да преследва..
Навършват се днес 44 години от обявяването на любимото Атанасовско езеро за поддържан резерват, а от 2000 г. Българска фондация „Биоразнообразие и Регионалната инспекция по околна среда и води - Бургас отбелязват празника с различни събития, но винаги с голяма торта. Циркулацията на морската вода и управлението на Атанасовското езеро..
Йордан Караджов и група „Сигнал“ ще гостуват с концерта си „Сигнал Symphonic“ тази вечер в Летния театър. Той е съвместен с Русенската филхармония и е посветен на 45 годишнината на групата. А знаете ли, че Данчо Караджов , както го наричат всички учи като дете в софийското училище „Максим Горки“, където е и първата му сценична..
Щъркелите вече започнаха да отлитат на юг. За традиционната им по това време на годината миграция съобщават от Българското дружество за защита на птиците (БДЗП). Оттам припомнят, че организацията на огромните ята бели птици обикновено става през август. Птиците изминават хиляди километри с добре отработена техника на летене. Те спазват точно..
За първи път в България орнитолози наблюдаваха три излюпени у нас бебета розови фламинги в бургаското Атанасовско езеро. „Става въпрос за първия..
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно
Разкъсана облачност