Производители на страджански манов мед от пет общини в региона, се срещнаха в Бургас с експерти от земеделското министерство. Идеята на тази информационна среща е пчеларите да се запознаят с условията и начина за присъединяване към регистъра на производителите на продукта.
Странджанският манов мед след като вече е със защитено наименование за произход, се нарежда сред останалите такива продукти в ЕС като френското сирене „Рокфор“, гръцкото сирене „Фета“ и италианската пица „Неаполитана“, каза Иванка Статкова, експерт в ресорното министерство:
"Те се свързват, както от българските, така и от европейските потребители с продукти, които имат по-високо качество от останалите. Затова и тези техни лога можете да ги виждате в супермаркети и магазини. Ние след като се присъединихме към Европейския съюз, защото тези продукти бяха основно в чужбина, а сега вече има и повече български продукти, които притежават тези знаци. Първият знак "Защитено наименование за произход" се свързва с продукти, чието качество са свързани с определено място или географски район, а в изключителни случаи и държава, както и присъщите му човешки фактори", посочи още Иванка Статкова.
Гарантира се единна закрила на наименованията като право на интелектуална собственост на територията на ЕС.
Според Елка Божилова, експерт в Министерството на земеделието, храните и горите, производителите на Странджански манов мед трябва да са наясно с начина на етикетиране, опаковане на продукта и начина на отглеждане на пчелите. Има и три схеми за качество и обясни:
"Най-трудната за изпълнение е "Защитено наименование на произход", защото самото производство на този произход, трябва да става в този район. Извън него, както е в случая със ЗНП "Странджански манов мед", няма и не трябва да има на друго място в страната производство на този продукт. Ще имате като производители и право на един отличителен знак.", каза експертът Елка Божилова и допълни, че едно от основните задължения е да се спазва спецификацията.
В срещата участваха пчелари и представители от Созопол, Средец, Приморско, Царево и Малко Търново.
Чуйте повече в звуковия файл:
От началото на септември министърът на туризма Евтим Милошев ще възобнови дейността на работната група, която подготвя промените в Закона за туризма, свързани със създаването на Гаранционен фонд. Новата структура трябва да защитава потребителите при фалити на туроператорски компании и предизвика възраженията на браша, който заплаши с протести...
Община Приморско отчита ръст от 20-30 % в края на сезона. Българският турист преобладава тази година, но имаме и от Чехия, Словакия и Полша, каза кметът на морската община Иван Гайков: „Не се наблюдават толкова чуждестранни туристи, заради затруднението с полетите на летище Бургас. Доста по-трудно става да задържим интереса на..
30 хиляди български и чуждестранни туристи посещават Старият Несебър ежедневно, съобщават от общината. Множеството туристи са привлечени не само от красивата и изключително въздействаща стара част и нейното архитектурното наследство, но и от прочутата атмосфера на полуострова, и богатата и разнообразна културна програма, която Община Несебър организира..
Очаква се следващия месец природният газ да поевтинее леко, с по-малко от предвидените 2 процента. Това стана ясно по време на общественото обсъждане за цените на синьото гориво. Изпълнителнителният директор на "Булгаргаз" Веселин Синабов обясни, че промяната се налага, тъй като предложените от тях цени са били по-ниски от тези на нидерландската борса и..
35 000 лева са нужни от юли до края на годината за финансовото обезпечаване на сдружението „Местна инициативна рибарска група Бургас-Камено“, в което е член и Община Бургас. Средствата са нужни за запазване на структурата като такава, както и на административния капацитет до началото на новата Стратегия за местно развитие. Кой ще получава парите..
От 1 януари идната година минималната заплата за страната ще бъде 1077 лева вместо досегашните 933 лева. Това предвижда проект на правителствено постановление, публикуван за обществено обсъждане. Новият размер е определен съгласно разпоредбите на Кодекса на труда и е 50 процента от средната заплата за период от 12 месеца. По закон новата минимална..
"Сега трябва да чакаме. Това чакане за нас е много неприятно, защото вече плащаме тези сметки и се чудим защо трябва да ги плащаме сега." Това обясни пред БНР Веселин Налбантов, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, във връзка с временно замразения протест срещу високите цени на тока в очакване на..
Община Приморско отчита ръст от 20-30 % в края на сезона. Българският турист преобладава тази година, но имаме и от Чехия, Словакия и Полша, каза..
35 000 лева са нужни от юли до края на годината за финансовото обезпечаване на сдружението „Местна инициативна рибарска група Бургас-Камено“, в което..
30 хиляди български и чуждестранни туристи посещават Старият Несебър ежедневно, съобщават от общината. Множеството туристи са привлечени не само от..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Променлива облачност; възможно е да превали