Юбилеен десети празник на суджука отбелязаха в несебърското село Кошарица. И тази година 100 кг. наденица беше изпечена и раздадена на присъстващите на площада, под съпровода и изпълненията на местни самодейни състави.
Събитието вече се е превърнало в традиционно представяне на майсторлъка в приготвянето на домашната наденица. Според кмета на Кошарица Валентин Станчев:
"Този ден се превръща в празник, защото всеки идва да покаже какво е произвел, каква е собствената му продукция. Събираме се всяка година, въпреки че аз като кмета присъствам за първи път, но всяка година общината се грижи да има 100 кг. от месния деликатес, за да се почувства наистина като празник", посочи той.
Събитието е част от инициативата на Община Несебър, да се направи кулинарна карта на региона. Провежда се и конкурс за най-добър майстор колбасар.
Местните хора твърдят, че Кошарица е избрана не случайно за столицата на наденицата, защото тя се е приготвяла много назад във времето:
"Целта е да се съберем и да направим съпоставка кой какво е произвел и коя е най-вкусна. Традиционно вкъщи си правя и аз наденица..."
"Имаме си и любими майстори на суджука"
Има дори и балада посветена на суджука в малкото населено място, близо до морето, която представи Веселин Ханджиев.
Още от празника чуйте в звуковия файл:
Кукерската група "Каменовски традиции'', към община Камено спечелиха златен медал на Международния фестивал на маскарадните игри "Сурва 2025". Отличието е в категорията „най-атрактивна група“, съобщи ръководителят й Атанас Статев: „ Нашите персонажи са бабата, дядото, мечката, мечкадарина, имаме си и дявол! Пресъздаваме..
Първият по Черноморието масив с маслинови дръвчета вече е факт и се намира в зоопарк Бургас, съобщават от общината. Масивът е около 5 дка. Идеята е в парка да има екологично чиста продукция. Маслиновите дръвчета няма да бъдат третирани с никакви химикали. А между тях ще се разхождат екзотични животни. Отглеждането на маслини в Бургаска област е..
Нова гнездова колония на къдроглав пеликан се сформира край Бургас, информират от Българското дружество за защита на птиците. Застрашените пернати са заели изкуствените острови в Натура 2000 зона „Комплекс Мандра-Пода“. Това е четвърто гнездово находище на вида в България, заедно с тези в езерото Сребърна, остров Персин (Белене) и Защитена местност..
Най-знаковата дума за България през изминалата 2024 година е "Шенген", сочи класацията на традиционното проучване на платформата за грамотност "Как се пише?" за 2024 година. За нея са гласували 37 на сто от участниците в анкетата. Следват "дубайски шоколад" с 26 на сто и "санитарен кордон" с 24% от гласовете. Това се прави за четвърта поредна..
Областната червенокръстка организация в Бургас е оказала хуманитарна помощ на над 47 хиляди души през изминалата 2024 година. Областната структура включва 143 дружества с над 5 хиляди членове и 110 доброволци. Девизът на червенокръстците е „Помагаме заедно с любов, вяра и доброта в името на човечността“. С дейността си те работят..
Карнавали, музика, футбол …културата на португалоезичните държави ще бъдат пренесени в Бургас това лято. Интензивен курс по португалски език ще се проведе за учениците на морския град в края на юни. Летни курсове по португалски език ще се проведат в Бургас Но нека се отправим на виртуално пътешествие до Португалия и далечните брегове на..
Атанасовското езеро празнува имения си ден на 18 януари. Традицията е вече 12-годишна. Организаторите от Зелена Странджа и Българска фондация Биоразнообразие са подготвили различни прояви. От Зелена Странджа организират дълга разходка до кв. "Сарафово" покрай южната част на Атанасовското езеро. По традиция от сдружението отбелязват Атанасовден със..
Кукерската група "Каменовски традиции'', към община Камено спечелиха златен медал на Международния фестивал на маскарадните игри "Сурва 2025"...