Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

В Кошарица отбелязаха Празника на суджука (ГАЛЕРИЯ)

22
Снимка: Свобода Атанасова



Юбилеен десети празник на суджука  отбелязаха в несебърското село Кошарица.  И тази година 100 кг. наденица беше изпечена и раздадена на присъстващите на площада, под съпровода и изпълненията на местни самодейни състави. 


Събитието вече се е превърнало в традиционно представяне на  майсторлъка в приготвянето на домашната наденица.  Според кмета на Кошарица Валентин Станчев:

"Този ден се превръща в празник, защото всеки идва да покаже какво е произвел, каква е собствената му продукция. Събираме се всяка година, въпреки че аз като кмета присъствам за първи път, но всяка година общината се грижи да има 100 кг. от месния деликатес, за да се почувства наистина като празник", посочи той. 


Събитието е част от инициативата на Община Несебър, да се направи кулинарна карта на региона. Провежда се и конкурс за най-добър майстор колбасар.
Местните хора твърдят, че Кошарица е избрана не случайно за столицата на наденицата, защото тя се е приготвяла  много назад във времето:

"Целта е да се съберем и да направим съпоставка кой какво е произвел и коя е най-вкусна. Традиционно вкъщи си правя и  аз наденица..."

"Имаме си и любими майстори на суджука" 
 
Има дори и балада посветена на суджука в малкото населено място, близо до морето, която представи Веселин Ханджиев. 

Още от празника чуйте в звуковия  файл:


ВИЖТЕ ОЩЕ

Астролог: Не препоръчвам датата 20.02.2020 за брак

Атрактивната дата 20.02.2020, която десетки двойки избраха за брак, водени от мисълта, че ще им донесе късмет, не е подходяща от астрологична гледна точка. Това съобщи пред БНР-Бургас астрологът Валентина Радиева-Маренова: „С изненада разбрах от бъдещи младоженци, че това е най-желаната през тази година дата. Тогава е Ретрограден Меркурий...

публикувано на 27.01.20 в 17:11

18 малки гвардейци ще посрещат театрална публика в Бургас

18 ученици от Гвардейския отряд на Професионалната гимназия по електротехника и електроника "Константин Фотинов" ще се строят за посрещане на публиката на театралната постановка "Жена ми се казва Борис" пред Военния клуб в Бургас, в чиято зала ще се играе представлението. Това ще се случи м алко преди 19 часа. Гвардията е един от символите на..

обновено на 27.01.20 в 15:26

Златка Димитрова готви пред ценители в Бургас

Златка Димитрова, която в момента е водеща на лайф стайл предаване за здравословен живот по българския моден канал, приготви топ 3 от своя кулинарен репертоар пред ценители в Бургас. По покана на кулинарен клуб "Амко" "Мис Плеймейт" направи пълнени тиквички със скариди. "За салатата се спрях на богато съчетание от киноа, нахут, боб, чери домати, маслини,..

публикувано на 26.01.20 в 18:58

Булчински рокли 2020: дълъг ръкав, дълбоки цепки и цвят нюд

Новата колекция булчински рокли продължава тенденцията за все повече модели с дълъг ръкав, който е тюлен с ефектни апликации на дантела, разказа за предаването "Ева в неделя" на БНР-Бургас Силвия Танева от сватбена агенция „Брилянтин“: „Дълбоките цепки са също търсени от булките и дизайнерите са се съобразили с това. Има все повече..

публикувано на 26.01.20 в 11:11

Умна писалка и устройство за слабовиждащи се използват в Община Бургас

Община Бургас вече активно използва "умна писалка" - Smart pen.   Устройството комбинира в себе си класическа химикалка,  микрофон, високоговорител, стерео жак, батерия, памет, интерфейс за зареждане и връзка с компютър. То е предназначено за хора с двигателни или сетивни нарушения,  за тези със слаба моторика, частично загубено зрение или слух...

публикувано на 24.01.20 в 16:16

Вместо сватбени букети - дарение за лечението на деца

Младоженците Радина и Явор Вълканови  отказаха цветя на сватбата си, за да помогнат за лечението на децата в УМБАЛ Бургас. Събраната сума вече е дарена на началника на Първо детско отделение д-р Борис Ангелов. С нея ще бъде купена електронна бебешка теглилка и оборудване, което ще окомплектова пациентските монитори. То включва консумативи за..

публикувано на 24.01.20 в 11:07

Бургас отново е част от Global Game Jam

За шеста поредна година Бургас ще е част от най-голямото международно събитие за създаване на компютърни и настолни игри Global Game Jam. То ще се проведе от 31 януари до 2 февруари в различни градове по света, а в Бургас домакин на проявата ще е Експоцентър "Флора". Като част от световното състезание Burgas Game Jam се утвърди като водещо събитие в..

обновено на 23.01.20 в 12:32