Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Козунакът остава на цените от миналата година

Снимка: БГНЕС


Козунаците остават на цените от миналата година, търсенето е същото, но производството и продажбата са при засилени мерки за хигиена и сигурност. Това обявиха от Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите. 

Цената на козунака варира взависимост от вложените продукти, съобщи председателят на браншовата организация Димитър Людиев:

"Има различни козунаци, тези, които са заводски произведени, фабрични, на промоция, те са 1 лев. Пресните козунаци са около 2.70-2.80 лева. Има и луксозни варианти, които достигат 5-6 лева. При тях ферментацията отнема време, тъй като при добавянето на портокалови кори, стафиди и шоколад, увеличава захарността и съответно ферментацията почти двойно повече, отколкото при обикновените козунаци. Затова цената е такава."

Записването за поръчки е започнало още в началото на седмицата. За първи път тази година заради извънредната ситуация се предлага и услугата разнос по домовете. Пет пъти повече продукция ще произведат цеховете по празниците, но това няма да ги затрудни тъй като заради мерките от извънредното положение делничният спад в продажбите е над 50%, уточниха от Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите. 

Повече чуйте в звуковия файл. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

НИМХ: Оранжев код за ниски температури и сняг в област Бургас утре

За утре Националният институт по метеорология и хидрология (НИМХ) издава предупреждение от втора степен - оранжев код за област Бургас и от първа степен (жълт код) за 8 области в Източна България за ниски максимални температури, обилни валежи от сняг и образуване на нова снежна покривка. Ще има условия за виелици и навявания. Оранжев код е обявен..

публикувано на 18.02.25 в 17:20

Проходими при зимни условия остават пътищата в Бургаско

Отпада ограничението за движение на тежкотоварни автомобили над 12 т по пътя Омуртаг–Котел в участъка Котел – Тича. Това съобщиха от Агенция "Пътна инфраструктура".  Пътищата в цялата община Карнобат са проходими при зимни условия. Автомобилите трябва да са оборудвани с всичко необходими за тях, каза за БНР Бургас заместник-кметът Стефка..

публикувано на 18.02.25 в 16:41

Милена Николова: Нужен е комплексен подход към грижите за здравето на децата

Консултативният съвет за национална сигурност заседава днес заради рисковете и заплахите, произтичащи от разпространението на наркотици и опиати сред подрастващите и от злоупотребата с тях. Заседанието беше свикано от президента Румен Радев месец след смъртта на 14-годишно момче, което падна от високо след употреба на вейп с наркотично вещество...

обновено на 18.02.25 в 16:34

Неучебни са 18 и 19 февруари в община Котел

Община Котел обяви 18 и 19 февруари за неучебни, заради падналия сняг и трудното придвижване по пътищата. Учебният процес няма да бъде прекъснат само на Националното училище по фолклорни изкуства "Филип Кутев", защото на учениците не се налага да пътуват тъй-като живеят в общежитие.  Във всички останали общини в Сливенска област учебният процес..

публикувано на 18.02.25 в 16:30

БДЖ започва въвеждане в експлоатация на автоматите за продажба на билети

„БДЖ-Пътнически превози“ ЕООД официално въвежда в експлоатация автоматите за продажба на билети, които ще осигурят по-бърз начин за закупуване на хартиени превозни документи. Разработката на софтуера за автоматите е дело на „Информационно обслужване“ АД, като част от цялостното надграждане на Системата за билетоиздаване и резервация. Първите..

публикувано на 18.02.25 в 16:15

2 лева за синя и зелена зона в Бургас - дебати преди сесията

Предложението за поскъпване на синята и зелената зона в Бургас от 1,30 на 2 лева влезе в комисиите към местния парламент и предизвика дебати . Докладната записка е на общинската администрация и предстои да бъде гласувана на заседанието на общинския съвет на 25 февруари.  Мярката цели ограничаване на трафика и паркирането в централната градска..

публикувано на 18.02.25 в 15:04

Ученици на НУМСИ „Проф. Панчо Владигеров“ с два концерта в Бургас

Национално училище за музикално и сценично изкуство „Проф. Панчо Владигеров“ ще представи учениците стипендианти на Министерство на културата за учебната 2024/2025 година. Едногодишните стипендии се присъждат на даровити деца за спечелени призови места на национални и международни конкурси. Жителите и гостите на Бургас ще имат възможност да се..

публикувано на 18.02.25 в 14:30