99 заведения и търговски обекти по Южното Черноморие са проверени от инспекторите на Агенцията по безопасност на храните за месец. В разгара на туристическия сезон акцентът е върху мерките срещу Covid-19. Екип на БНР-Бургас присъства на една от проверките. Тя е в известна бургаска пицария. В обекта работят 16 души. Сервитьорките посрещат инспекторите с предпазни шлемове. Обиколката започва от проверката на условията в кухнята, след това идва ред на документите. Обобщението прави Петя Димитрова, главен инспектор в отдела „Контрол на храни и граничен контрол“:
"Обектът има отделен вход за зареждане, складова част, където храните се съхраняват правилно. Кухненската част е с подготвителни кътове, които се използват по своето предназначение. Технологичните хладилници са обозначени с термометри, заготовките бяха в кутии с дата на приготвяне. Осигурени са битови помещения за персонала и санитарни средства със сапуни и дезинфектанти, клиентските тоалетни също са оборудвани. Има дезинфектанти. Здравните книжки са валидни. Имат договори за отстраняване на отпадъците".
Не са открити нарушения и по мерките, разпоредени от здравното министерство. Задължителните изисквания за безопасност срещу Covid-19 посочва д-р Галина Вълчанова:
"Търсим дезинфектанти, които да са по предназначение, вирусоцидно действие да имат, на алкохолна основа. За клиентите може да бъде един общ, може да бъде на всяка маса. Маски да се носят от персонала, като ръкавиците са пожелателни".
При проверките до момента е издадено едно предписание - на бистро в Равда за работи в условия, които не съответстват на хигиенните изисквания.
Установени са и два случая на нерегламентирана продажба на риба в отсечката Приморско-Царево. От 2 до 4 хил. лева е глобата за извършването на нерегистрирана дейност, припомнят от агенцията. Оттам откроиха и любопитна тенденция. И в разгара на сезона в градчетата, където туризмът се развива благоприятно въпреки пандемията, продължава регистрация на сезонни обекти, предимно павилиони за бързи закуски, фрешове и дюнери. По тази линия агенцията има най-много работа в Созопол, Царево и Приморско.
Повече чуйте в звуковия файл.
64 полицаи ще бъдат командировани през летните месеци - от 15 юни до 15 септември в Поморие. Това съобщи на среща с туристическия бранш кметът Иван Алексиев. Той допълни, че предстои и надграждането на видеонаблюдението. „Пеши патрул ще има по основните пешеходни артерии и зони. Ще има и командировани полицаи и в Ахелой, тъй като и там вече..
"Парите за заплати в туризма се увеличиха в пъти. Добре платени са и най-неграмотните ни служители. Но кадри в България няма ". Това заяви пред БНР Веселин Налбантов - зам.-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. В тази връзка той отбеляза и проблема с демографския срив в страната . Според него освен това..
Добър знак към туристическия бранш ще бъде приемането на промените в Закона за чужденците, което е включено в дневния ред на Народното събрание. Това коментира служебният министър на туризма Евтим Милошев в Бургас. Промените имат за цел да решат проблема с наемането на сезонни работници от трети страни извън ЕС. Внасянето на новите текстове в Закона за..
Откриване на изложба с икони и великденско гмуркане ще даде старт на туристическия сезон на остров "Света Анастасия". Той ще започне по – рано и ще предложи на посетителите си богата културна програма с театрални спектакли, концерти и други интересни събития. Това лято туристическият комплекс отбелязва 10-годишен юбилей от откриването..
Най-неотложните проблеми в сектор "Земеделие" обсъдиха на среща в Министерския съвет служебният премиер Димитър Главчев, вицепремиерът и финансов министър Людмила Петкова, земеделският министър Георги Тахов и представители на земеделските организации. Премиерът заяви, че т. нар украинска помощ ще бъде изплатена до 15 май: "Взехме решение и се..
Бургас днес е втората спирка от националното роудшоу “Пътят към твоя успех” на Асоциацията за иновации, бизнес услуги и технологии. В рамките събитието представители на учебни заведения се срещат с мениджъри в сферата на аутсорсинг и технологичната индустрия. Инициативата се провежда за трети път. Събитието започна с кръгла маса с..
Новият областен управител на Бургас проф. Мария Нейкова се срещна с кметовете на общини и председателите на общинските съвети в област Бургас. На срещата присъстваха и директорите на териториалните дирекции на МВР, РЗИ и Областна дирекция по безопасност на храните. Подготовка за летен сезон 2024, организация на изборите за евродепутати и народни..
Откриване на изложба с икони и великденско гмуркане ще даде старт на туристическия сезон на остров "Света Анастасия". Той ще започне по –..
Бургас днес е втората спирка от националното роудшоу “Пътят към твоя успех” на Асоциацията за иновации, бизнес услуги и технологии. В рамките..
Добър знак към туристическия бранш ще бъде приемането на промените в Закона за чужденците, което е включено в дневния ред на Народното събрание. Това..
Краткотраен дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Дъжд