Младо семейство от Бургас разкриват сладката страна на кулинарията с ръчнонаправени шоколадови изкушения. Главният герой е шеф Съткъ, който е завършил Le Cordon Bleu в Лондон. Това е знаменитото училище, откъдето се дипломират най-изкусните шеф-готвачи, сомелиери, мениджъри в кулинарната индустрията от 1931 год. насам.
Шеф Съткъ може да приготви всичко в кухнята, но най-голямата му страст са десертите. Именно в тази посока, решава да създаде свое заведение, където да предлага собственоръчно приготвените си сладки изкушения. Заради ограничителните мерки то в момента е затворено, но майсторът сладкар приготвя и предлага онлайн уникални и неповторими шоколадови бонбони и десерти.
Помага му неговата съпруга Елиз, която менажира семейния бизнес. Освен спътничка в живота, тя е най-голямата подкрепа на шеф Съткъ и неговото вдъхновение.
„Започнахме случайно да се занимаваме с това. Моят съпруг ми приготви специална кутия с бонбони, опитах ги, бяха прекрасни и аз му казах, че трябва да ги изработва и предлага на клиенти, защото повече хора трябва да опитат този невероятен вкус. Така започна всичко!“
Елиз разказва, че шеф Съткъ приготвя бонбоните от висококачествен белгийски шоколад, като обича да им добавя и различни други вкусове – ядки, плодове, ликьори, плодови кремове, мусове и др.
За 14 февруари той прави белгийски бонбони във форма на сърце, френски макарони и вкусни сладкиши.
„Селекцията, която сме направили е готова да отговори на всеки вкус! Съчетали сме млечен шоколад с ягода, млечен шоколад с други плодове, черен шоколад с лешник, или с лешник, карамел и бейлис и др., като бонбоните са в красива опаковка!“
Повече за прекрасните сладки изкушения, които приготвя шеф Съткъ може да видите ето тук:
повече може да чуете в звуковия файл:
В продължение на три дни Жеравна ще се върне в миналото. Този петък там се открива 16 – ят фестивал на фолклорната носия. Над 25 хиляди посетители се очаква да се включат в проявите му. Те ще са част от тридневен скок назад във времето (23, 24, 25 август), който е доброволно откъсване от придобивките на съвременния живот и връщане към света..
Бургаските археолози с ръководител доц. д-р Димчо Момчилов откриха нимфеум при разкопките на Акве Калиде. Това съобщи кметът Димитър Николов във фейсбук. Той заема централно място в бившите римските терми и е бил част от фонтан с надпис и статуя на трите нимфи - покровителки на минералните извори. В сяка година се разкриват все повече интересни..
И през това лято продължават проучванията на римските терми в националния археологически резерват Деултум край Дебелт. Това е един от четирите проекта, които са спечелили финансиране от Министерството на културата и ще бъдат реализирани, съобщи директорът на НАР - Деултум Красимира Костова. „Ще се работи в северното..
Четири котки са изрисувани на фасадата на бл. 47 в кв. "Възраждане". Откриването беше днес в 19 часа с поставянето на две къщички за птици и чаша шампанско за присъстващите. Лентата на графита прерязаха две деца от квартала. Рисунката е на Иван Янков - Esteo и е по инициатива на сдружение "Посока Бургас". Гражданската..
Българският актьор Ивайло Захариев прави своя дебют в чуждестранното кино в новия филм „Top Floor“. Той излиза по кината на 27 септември, каза за БНР Бургас Захариев, който присъства на Teen Boom Fest през уикенда: „Това е филм за социалните мрежи. Става дума за една инфлуенсърка, хваната в един асансьор от нейн фен. Нещата стават много..
Към 10 000 души събра петото издание на Teen Boom Fest на Морската гара в Бургас. Младежкото събитие тази година е под надслов #ИзбериДоброто. Тази година се обединяват Община Бургас, Агенция Митници и Националната Агенция за приходите с две големи кампании. Те са насочени към всички превенции - на насилието и приема на опиати. Десетки..
Шабленският фар отваря врати за посетители днес, в Международния ден на морските фарове. Желаещите ще могат да го разгледат от 9:30 ч. до 16:30 ч., каза пазачът му Наньо Нанев пред БТА. Фарът е ориентир за корабите в Черно море от 1856 година досега. Той е най-високият и най-старият в Черно море. Светлината му е видима на разстояние от 17 морски мили...
И през това лято продължават проучванията на римските терми в националния археологически резерват Деултум край Дебелт. Това е един от..
Бургаските археолози с ръководител доц. д-р Димчо Момчилов откриха нимфеум при разкопките на Акве Калиде. Това съобщи кметът Димитър Николов във фейсбук...
В продължение на три дни Жеравна ще се върне в миналото. Този петък там се открива 16 – ят фестивал на фолклорната носия. Над 25 хиляди посетители..
Променлива облачност; възможно е да превали
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно