В сезона на лютеницата и домашните туршии част от бургазлии остават привърженици на изтънчените удоволствия, които имат вкус и аромат на истинска храна. Някои от тях са мотивирани да си направят сами лютеница, защото са убедени, че в купената се използва прекалено много китайско, а не българско доматено пюре.
Други са от по-големи фамилии, в които е останала традиция тънкокорите бели чушки дори да бъдат напълнени със сирене и консервирани така, или пък патладжаните да са мариновани. Да си приготвиш пукани люти чушлета- то си е своеобразно приключение, почти колкото да пробваш маринована бамя без аспирин, или да и си намериш от средни буркани 300 мл с капачки, не на винт.
Ритуалното обикаляне на огън, върху който е сложен казан или голяма тава, е предимство за тези, които все пак си имат дворче където да се развихрят като първата ми събеседничка, която затваря общо 200 буркана зимнина в Отманли.
Оредяват ли редиците на майсторите на лютеница и туршии от година на година, има ли още почитатели на българското, което остава с несравним вкус и какви са цените на родните зеленчукопроизводители по пазарите за основните съставки на всяка добра зимнина- подробности в звуковите файлове:
Произведеният брутен вътрешен продукт (БВП) за област Бургас през 2023 г. възлиза на 8 458 млн. лв. по текущи цени и е с 14.4% по-голям в сравнение с 2022 година. Делът на БВП за област Бургас е 4.6% от общо произведения за страната, съобщават от Териториално статистическо бюро – Югоизток, клон Бургас. По БВП на човек от населението област..
Месец мина откакто България има ново редовно правителство. Все още то не е решило най-спешната и важна задача-да бъде одобрен държавният бюджет. Част от него трябва да бъдат и новите данъчни промени. Както вече е известно представянето му беше отложено със седмица. Ресторантьорите вече няколко месеца алармират, че скокът на данък добавена стойност..
Гражданският натиск срещу високите цени на храните трябва да продължи, докато правителството не осъществи обявените мерки след бойкота на хранителните вериги. Депутатите трябва да се заемат незабавно с проектозаконите за ограничаване на търговските надценки на основните хранителни стоки. За това призоваха обществените организации, които организираха..
Много от потребителите вероятно са забелязали, че през последните години опаковките на някои продукти стават все „по-широки“ за съдържанието в тях. Това обаче обикновено им прави впечатление едва когато отворят кутията и видят необичайно голямото празно пространство в нея, защото в магазина дори не са си помислили да погледнат посочения от производителя..
С близо 30 процента е спаднал оборотът на търговските вериги в деня на потребителския бойкот 13-и февруари в сравнение с ден по-рано. Данните обяви финансовият министър Теменужка Петкова след края на извънредното съвещание в Министерския съвет за цените на храните. "На 12 февруари 2025 година оборотите на големите вериги са били на стойност 27 300 000..
Министър-председателят Росен Желязков свика днес извънредно съвещание на правителството. Темата на срещата - цените на хранителните стоки. Като правителство няма да се увлечем от популизъм, но ще направим необходимото за нормалното функциониране на пазара. Това заяви премиерът Росен Желязков. Той посочи, че ще бъдат разгледани всички елементи по..
Картелно споразумение стои зад високите цени на основните хранителни продукти. Така коментираха някои бургазлии причината да се стигне до бойкот на големите търговски вериги. Днес обаче повечето хора подкрепиха протеста само символично, защото магазините в Бургас отново бяха пълни. Нищо необичайно не се случи днес в Бургас, въпреки призивите за..
Месец мина откакто България има ново редовно правителство. Все още то не е решило най-спешната и важна задача-да бъде одобрен държавният бюджет. Част от..
Произведеният брутен вътрешен продукт (БВП) за област Бургас през 2023 г. възлиза на 8 458 млн. лв. по текущи цени и е с 14.4% по-голям в сравнение с 2022..
Много от потребителите вероятно са забелязали, че през последните години опаковките на някои продукти стават все „по-широки“ за съдържанието в тях. Това..
Значителна облачност със сняг
Дъжд / Сняг
Сняг
Мокър сняг