Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на суджука се проведе в Кошарица /СНИМКИ/

Майстор на домашната наденица стана 39-годишния Марин Михалев



За 11-та година в несебърското село Кошарица се проведе празник на домашната наденица. За жителите и гостите бяха подготвени 100 килограма суджук. Присъстващите споделиха:

„Утвърди се като празник. Хубаво е да се събираме да хапнем, да пийнем. Всяка къща прави домашен суджук, но не всеки има смелостта да се конкурира. За да излезе на състезание суджукът трябва да е сух…

„Дойдохме специално за празника. Всичко е много вкусно…

„Въпреки пандемията, която е малко против нас, виждате колко хора са се събрали…“


Като част от празника се проведе и конкурс за най-добър майстор на домашната наденица. Конкуренцията пребори 39-годишният Марин Михалев, който бе признат за най-добър в приготвянето на суджука в несебърското село.


Кметът на Кошарица Валентин Станчев е убеден, че с празника са поставили началото на една традиция, която се харесва и от местните жители и от гостите на селото.

Луканка се прави с любов, с хубави подправки. Славата на Кошарица е, че тук сме на хубаво място, под гората, става течение и суджуцитие съхнат добре. Човек като се постарае, като сложи качествено месо и правилните подправки и нещата се получават“  


Всички опитаха от вкусния суджук, който се печеше на място, дегустираха и от руйното вино.

Повече в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Визуализация на мечтите в творческа работилница в Бургас

В най-романтичния месец на любовта, виното и мечтите Етно кафене и музей ще изненада жители и гости на града с едно различно събитие, съобщават от Община Бургас.  На 1 февруари от 14:00 часа всеки желаещ може да се присъедини към специална творческа работилница, която е насочена към визуално представяне на целите и мечтите за 2025 година.  Организатор..

публикувано на 14.01.25 в 09:35

Ледената пързалка - любима атракция на бургазлии

Ледената пързалка пред съдебната палата в Бургас е едно от най-предпочитаното места за бургазлии от всякакви възрасти. Най-малкият посетител е на 3.5 години, а най-възрастния е на 76, разказа Николай Георгиев, който работи там.  Според него интересът наистина е много голям, най-вече от учениците.  "Това безспорно е атракция. Имаме вече и постоянни..

публикувано на 13.01.25 в 11:52

Esteo преобразява бетонните блокове по бул. „Стефан Стамболов“

Бетонните блокове на ВиК по бул. „Стефан Стамболов“  се преобразяват от графити художника Иван Янков Esteo.  Общата площ, на която художникът работи надхвърля 100 кв. метра. Две различни композиции ще бъдат изобразени на двете съоръжения, като предизвикателство е и разчупената форма, по която се рисува. Композициите ще са свързани идейно, а..

публикувано на 09.01.25 в 11:24

Ски зона Котел - най - близката снежна туристическа дестинация за бургазлии

Ски зона Котел отвори в края на миналата година и бързо се превърна в хит за бургазлии, които искат да видят сняг, да покарат ски или да се спускат с шейни. Само на час път от морския град тя предложи на децата през ваканцията снежни преживявания. Зоната се намира в местността „Трите вятъра“ на 4 км от Котел в посока с. Кипилово...

публикувано на 08.01.25 в 12:51

53 бебета повече са се родили в Сливен през 2024 г. за разлика от предходната година

2287 бебета са се родили в Сливен през 2024 година. Това е с 53 деца повече спрямо предходната година. 979 са момчетата. Момичетата са 954, съобщават от общината Последното бебе за отминалата година е момиче. То се е родило на 31 декември в 16.55 часа. Първото детенце, проплакало в Сливен тази година, е момче. То се е родило на 1 януари в 2.20 часа...

публикувано на 08.01.25 в 11:36

Изкъпаха зетьовете в несебърското село Кошарица

На 7 януари, когато православните християни почитат паметта на Св. Йоан Кръстител, в несебърското село Кошарица се изпълнява обичая „Къпане на зетьовете“. И тази година в студените води на селския вир влязоха млади мъже, за да изпълнят стародавния ритуал, за който се вярва, че носи здраве и сила в семейството. В традиционното къпане днес се включиха..

публикувано на 07.01.25 в 14:52

Доротея Николова: "Санитарен кордон" вероятно ще е в челните позиции на "Думи на годината"

От вчера започна кампанията "Думи на годината с "Как се пише?". Онлайн кампания цели да открои значимите думи и изрази, белязали обществото през изминалата 2024 година. Доротея Николова, която е един от организаторите на кампанията и учител по български език и литература, посочи, че тази година се предлага филмът "Гунди" като културно..

публикувано на 07.01.25 в 12:21