20% по-висока е цената на козунаците спрямо миналия Великден, показа проверка на БНР-Бургас. Причината са завишените цени на продуктите и електроенергията, поясняват производители.
Много широк диапазон в цената на козунака-от 2 лева в големите вериги до 20 лева в пекарните. Един от основите фактори за голямата разлика е приготвянето с машина и изцяло ръчното замесване. Зависи и от грамажа и продуктите, които се влагат, посочва Деница Георгиева, собственик на пекарна:
"Когато се търсят повече бройки за производство, винаги идва момента с компромиса. Започват да се включват заместители, тук можем да говорим за излъгани сетива, добавки, които не са ни необходими, консерванти."
Оправдана ли е високата цена на занаятчийския козунак, ето какво казва майсторката:
"В козунака влагам истински масло, яйца, краве мляко, според рецептата различни добавки-стафиди, шоколад, цитрусови корички, тази година локуми и орехи, шоколад и вишни. Влага се много ръчен труд, но най-вече отношение."
Деница Георгиева е категорична, че след Великден няма да стане по-богата, но ще е с удовлетворението, че е предложила качествен продукт и е станала част от празника на бургазлии.
Лятна автобусна линия свързва от днес жилищен комплекс "Меден рудник" с квартал Крайморие, съобщи "Бургасбус". Автобус 17А се обслужва само в събота и неделя. Маршрутът му от "Меден рудник" е: ул. “Въстаническа” – бул. “Захари Стоянов” – ул. „”Александър Георгиев Коджакафалията” – ул. “Петрова нива” – ул. “Апостол Войвода” – бул. “Захари Стоянов”..
Осем са пострадалите откарани в “Шокова зала” към УМБАЛ - Бургас в резултат на катастрофата, възникнала по пътя Созопол - Бургас, непосредствено след пътен възел “Крайморие”, съобщиха от полицията. Пътният инцидент е възникнал около 19.45 ч. При неустановени до момента причини се е стигнало до сблъсък между микробус “Мерцедес” , управляван от 41..
Разпространението на пожара между елховските села Гранитово и Мелница е ограничено към населените места, но борбата с огъня продължава. На мястото са пет противопожарни автомобила и 20 огнеборци. Включени са и гранични и горски служители В утрешния ден в потушаването ще се включат военни и тежка верижна техника. Над 1000 декара сухи треви и храсти..
Жътвената кампания в Община Болярово при ечемика е приключила при среден добив 520 кг от декар, съобщиха от администрацията. Жътвата на пшеницата продължава. Пожънати са 65 000 декара, при среден добив 520 кг/декар. Неприбраната реколта от пшеница е 10 %. От засятата рапица в регион Болярово -18 083 декара са пожънати 12 000, при среден добив 220..
Три терена във „Възраждане“ събират най-голямо одобрение в анкетата на Община Бургас за изграждането на етажни паркинги там. В допитването са участвали 1686 души, близо 11 % от регистрираните по настоящ адрес лица в жилищния комплекс към 2024 г. Проучването е направено чрез лични интервюта и онлайн разпространена анкетна форма. От..
Напредва основният ремонт на 34 км от път III-906 през Дюлинския проход. Реконструкцията на участъка от Старо Оряхово до Гюльовца стартира в средата на месец май т. г. Пътната отсечка е важна за Черноморието, защото свързва области Варна и Бургас и е алтернативен маршрут на Обзорския и Айтоския проход. В момента на обекта се извършват земни работи,..
„Напоителни системи“ разработи първия електронен Регистър на поливните площи в България. Той създава възможност за бърз и лесен достъп до справка за услуга, извършвана от Дружеството. С него ще се поддържа дигитализирана база данни за размера на площите за поливане и водоизточника, чрез който се осигуряват водните маси. Регистърът е съобразен с..
Осем са пострадалите откарани в “Шокова зала” към УМБАЛ - Бургас в резултат на катастрофата, възникнала по пътя Созопол - Бургас, непосредствено след пътен..
Президентът и върховен главнокомандващ на Въоръжените сили Румен Радев ще наблюдава демонстрации по време на националното военноморско учение с..
Лятна автобусна линия свързва от днес жилищен комплекс "Меден рудник" с квартал Крайморие, съобщи "Бургасбус". Автобус 17А се обслужва само в събота и..
Ясно
Разкъсана облачност