Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Шеф Валентина от Hell's Kitchen твори кулинарни шедьоври на Северния плаж и на Ченгене скеле

| обновено на 11.08.22 в 17:08




Шеф Валентина Вълкова, големият победител в четвърти сезон на Hell's Kitchen България, ще покаже кулинарен майсторлък на едно от заведенията на Северния плаж в Бургас. С изявата тази вечер миналата през кухнята на Ада бургазлийка иска да популяризира стрийт фуд храната. Тенденцията е световна и дори в тази храна има прецизна изработка, категорична е тя. Шеф Валентина сподели в студиото на БНР-Бургас:

"Много хора предпочитат да се насладят на класическата цаца. Искам да им покажа, че морските продукти могат да се съчетаят в нещо по-качествено. Качествената храна е бъдещето и българинът трябва да го разбере."

На 20 август на етнографския комплекс Ченгене скеле е другото голямо събитие, където ще й партнира друг участник от предаването Камен Костадинов: 

"Ще презентираме черноморската риба. Има прекрасни чирози, хайвери, пушена риба. Аз лично съм решила да покажа старото реване по нова рецепта с йогурт мус, свежи плодове и сладко от рози. Деконструирано, както казват колегите, със съвсем нова визия-десертът е изцяло мой."

Певицата Тони Димитрова също е част от събитието. То е обявено като благотворително, насочено към набиране на средства за хора в неравностойно положение и бездомни животни. 

В края на месеца на 28 август ще бъде част и от фестивал във Велинград. Там се е спряла на бърза кухня, с което всяка домакиня може да смае гостите си. Сред изненадите от нея ще е ястие с риба тон и свинско.

Човек яде с всички си сетива, но вкусът е водещ. Трябва да се готви с любов и това ще се усети в храната, защото предаваш позитивната си енергия- част от философията на шеф Валентина. Пред БНР-Бургас тя издаде, че все още не е инвестирала голямата награда-чака подходящия момент, за да отвори свой ресторант. 

37 годишната Валентина Вълкова е завършила СУ "Петко Росен". В момента живее и работи като готвач в ресторант в Германия. Определя се като усмихната, силна, издръжлива и щастлива. Хобито й са народните танци и плуването. Любимият й шеф готвач е Франк Сейфрид. 

"Морето е прекрасно, наслаждавам се на слънчевите лъчи и моментите със скъпи приятели от преди участието ми в предаването. Надявам се да изкарам един добър отпуск и да се върна заредена в Германия", казва още звездата от  Hell's Kitchen България. 

Повече чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Фестивал за ЛЕГО роботика ще се проведе в Бургас

Ученици от ОУ „Александър Георгиев Коджакафалията“ демонстрираха своите проекти, с които ще участват във фестивал за Лего роботика. Той ще се проведе утре в Бургаския свободен университет . Другият отбор ще бъде от Професионална гимназия по механоелектротехника и електроника. За събитието ще пристигнат ученици от цялата страна с интерес в..

публикувано на 19.04.24 в 16:12

Краеведът Соня Кехлибарева: На Великден старият Бургас ухаел на козунаци и печено агнешко

Краеведът Соня Кехлибарева представи лекция на тема „ Великденските празници и тяхното отбелязване в миналото в Бургас" в Етнографския музей.  Тя се организира във връзка с реализацията на образователна програма и осъществяването на амбицията музеят да бъде място, където хора, разполагащи с интригуваща информация, да представят своите изследвания в..

публикувано на 17.04.24 в 12:39

Забавна игра ще съпътства тази година цветното изложение „Флора“ в Бургас

Забавна игра ще съпътства тази година цветното изложение „Флора“ в Бургас. Флаери, свързани със събитието, се намират от днес в няколко културни обекта в града, както и в автобусите на градския транспорт, съобщават от Общината.  След като ги откриете и попълнете данните си в брошурите, може да ги пуснете в кутии, които ще бъдат поставени на централния..

публикувано на 16.04.24 в 15:47
Стара картичка от Великден. Лична колекция на Соня Кехлибарева

В Етнографския музей разказват как в Бургас са посрещали Великден

Публична лекция, посветена на  Великденските празници и тяхното отбелязване в морския град в миналото, ще поднесе  Етнографския музей в Бургас . Тя е насрочена за  днес  от 17:30 часа, в презентационната зала. Темата ще поднесе  Соня Кехлибарева, която е краевед, изследовател на историята на стария Бургас. Събитието се организира във връзка с..

обновено на 16.04.24 в 10:43

Ивайло Димитров изработва фотоалбуми и бюджетни подаръци

ДОБРОТО е около нас и може да предизвика добро! Това го доказа фейсбук групата "Купи подарък от майка на дете с увреждане". В нея майки на деца с увреждания показват снимки на ръчно направени от тях сувенири, подаръци, ръкоделия, плетива, а който желае може да си закупи. Участват и социални предприятия и хора с увреждания. В подкрепа на групата..

публикувано на 14.04.24 в 17:30

Анна Йончева - фотографът, който разказва за "различните" деца на България

Анна Йончева е фотограф, който организира редица благотворителни каузи. Тя иска и знае как да направи света по – добър и действа в тази посока с ентусиазъм и постоянство. Чрез благотворителни базари реализира идеята за поставянето на люлки за деца в инвалидни колички, помага за създаването на специална база за терапия с коне „Ахил“ и..

публикувано на 14.04.24 в 16:00

Вера Гиргинова обича да кара кайтсърф, да готви и да пътешества в Южна Франция

Вера Гиргинова е оперна прима, сопрано. Интересното за нея е, че е архитект, а след това завършва Музикалната академия и започва активно да се занимава с музика. Всъщност музиката е част от живота й още от дете. В семейството им те са три сестри и трите се занимават с музика, въпреки че родители им са архитекти по професия. В детската..

публикувано на 14.04.24 в 14:00