Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Панаир на солта и рожден ден на Атанасовското езеро

Снимка: БГНЕС


Атанасовското езеро отбелязва рожден ден тази година с три събития. То е обявено за резерват на 12 август 1980-та. Тази година празникът ще се проведе на следващия ден, като се съчетае и с традиционния панаир на солта. За рождения ден от бургаската екоинспекция са осигурили и голяма торта. А вечерта ще завърши с раздаването на годишните награди на биоразнообразието и климата.

Тази година панаирът съвпада с началото на солодобива. Сред акцентите ще бъде най-новият продукт на Атанасовското езеро - зелената сол. „Сол без сол, както ние я наричаме. Много интересен продукт. Това е едно растение, което се среща в Атанасовското езеро – солянката. То прави като килим по сухата част на езерото. Първо е зелено, после леко порозовява  и на края става тъмно лилаво. Има много интересна гурме стойност, когато е зелено, свежо. В последните години много готвачи ползват солянката като част от ястията си. Ние експериментираме с един друг начин на преработка на солянката със сушенето, смилането й“, обясни Радостина Ценова от Българската фондация Биоразнообразие, организатори на проявата.

През целия ден са предвидени работилници за децата. В тях розовото фламинго и пеликанът ще са главните герои. Програмата включва ателие за правене на оригами и такова за рисуване на камъчета. За панаира ще бъде готова и артистична инсталация на фламинго, която ще бъде предназначена за снимки. Сред предлаганите продукти ще бъде и сапунът с кауза. „Сапунът е розов като розовите води на езерото. Отгоре е с формата на бохор – пирамидата от сол. В „розовите води“ има един пеликан. Много е ухаен. Даренията от този сапун отиват за кампанията ни за къдроглавите пеликани“, допълни Ценова.

Вечерта ще завърши с концерт на групите „Прегърнат облак“ и „Ревю“. Церемонията по раздаването на 11-те Награди за биоразнообразие и климат ще започнат от 18.30 ч. номинациите са 74, разделени в 5 категории - активисти, журналисти, кампании, бизнеси и политици.

Екипът на БНР- Бургас също е сред номинираните заради редица репортажи, сред които протестите срещу незаконните строежи в Синеморец и Алепу, инвестиционно намерение за изграждането на соларен парк в защитена зона Айтоска планина; обществената реакция срещу бъдещия проект за района на Солниците; сигнали за разорани дюни на плажа в Синеморец и много други. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Продължава строителството на дома за възрастни хора в Елхово

Продължава строителството на Дома за възрастни в Елхово. Изграждането на комплекса е за близо 1 млн. и 400 хил. лева, като средствата са осигурени по Плана за възстановяване и устойчивост. В новоизградения комплекс  ще бъдат настанени обитателите дома, който в момента се намира в село Чернозем, обясни заместник-кметът на община Елхово Живка..

публикувано на 13.02.25 в 09:08

Затварят кръстовище в "Изгрев" за два дни

Днес и утре заради изграждането на уличен водопровод и улична канализация в ж.к. „Изгрев“ се въвежда временна организация на движението, съобщават от община Бургас.  Затваря се за движение кръстовището на улицата между бл.184 и бл.181 и улицата между бл.37 А и ТП „ДЛС Ропотамо“. Спазвайте временната организация, която ще бъде въведена в..

обновено на 13.02.25 в 08:28

Четири организации призозават: За бога, братя, не купувайте на 13 февруари!

За бойкот на търговските вериги призовават днес 4 организации. Това са Федерацията на потребителите в България, сдружение "За достъпна и качествена храна“, "Обединени пенсионерски съюзи“ и "Системата ни убива“. В последните седмици се наблюдава драстично увеличаване цените на стоки от първа необходимост. Това е ценови удар, както за 800..

обновено на 13.02.25 в 08:08

В Световния ден на радиото фокусът е изменението на климата

В епоха, белязана от бурни технологични иновации, радиото навлиза в своя втори век на съществуване "в служба на човечеството", като остава медията, на която се доверяват най-много хора. Тази година, организаторите от ЮНЕСКО призовават радиостанциите по целия свят да посветят Световния ден на радиото на една жизнено важна за човечеството тема -..

публикувано на 13.02.25 в 08:00

Михаил Михайлов: На пазара се продават млечни продукти, които са с много високи цени, едни от най-високите в Европа

Най-ощетени от цените в магазини за хранителни стоки са потребителите. Това коментират организаторите на еднодневния бойкот у нас, който е обявен за утре. Той е заради високите цени на продуктите, а идеята е големите супермаркети да останат без купувачи. Протестът е по примера на Хърватия и е организиран от Движение "Системата ни убива",..

обновено на 12.02.25 в 17:07

КЗК: Ценово регулиране не е в компентността ни, подавайте сигнали за антиконкурентно поведение

Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) извършва предварително проучване на всички данни и фактори, свързани наблюдавания ръст на цените на храните от първа необходимост, става ясно в съобщение от пресцентъра на регулаторния орган.  Комисията заявява, че не упражнява ценово регулиране, като насърчава всеки, който разполага с информация и/или..

публикувано на 12.02.25 в 16:16

Детска работилница за мартеници отваря врати в Етнографския музей

В Етнографската експозиция на бургаския музей отново отваря врати „Работилничка за мартеници“.  В рамките на един астрономически час, с помощта на уредниците от музея, децата ще се запознаят с материалите, от които се изработват и ще могат да сътворят своя мартеничка.  Работилницата ще бъде отворена до края на месеца от 10:00 до 16:00 часа..

публикувано на 12.02.25 в 11:30