Основната цел на храненето по Зоната е здравословният начин на живот и регулирането на хормоните. Това каза за БНР-Бургас Катина Герова, един от посланиците на хранителния режим и създател на сайта www.kakvodaqm.bg. Зоната не е диета, с която да свалим няколко килограма, това е начин на хранене, който „подрежда“ хормоните в тялото:
„Това, което прави Зоната, е да балансира хормоните. Когато хормоните в тялото ни са балансирани, поддържаме една добра кръвна захар и оттам имаме много добър имунен отговор на възпаленията. Защото възпаления в тялото ни протичат непрекъснато. Малко хора го осъзнават това. Но непрекъснато се случват и тялото ни дава някакъв отговор, за да ги излекува“, каза тя.
Режимът съществува повече от 30 години, създаден от д-р Бари Сиърс.
Най-важното при храненето по режима на Зоната е правилното комбиниране на видовете храни, добави Катина Герова. Хората трябва да научат кои храни за въглехидрати, кои – протеини и кои – мазнини, посочи тя.
„Една чиния образно трябва да я разделим на три и да имаме от трите групи храни. Да кажем протеините – това са яйца, сирене, кашкавал, меса, риби. Добрите, хубавите въглехидрати идват от плодове, от зеленчуци и от бобови растения. По-лошите въглехидрати идват от теста, сладкиши, всичко със захар, брашна, спагети и всичко, което е производно. И оризът, и картофите също спадат към тази града“, допълни тя.
Мазнината може да дойде от авокадо, ядки, зехтин или маслини, добави Катина Герова. Като лесен вариант на измерване на точните количества тя даде пример – протеин-колко дланта ни, въглехидрат- колко юмрука.
Цялото интервю можете да чуете в прикачения файл.
Диана Фъртунова е родена в София, но от години живее в Бургас. Завършила е предучилищна педагогика и логопедия. . Работила е във редица вестници и като журналист в телевизия СКАТ. Пише стихове още от ученическите си години. Член на Бургаския филиал на Съюза на свободните писатели в България и на Съюза на българските журналисти. Издала е..
18 пивоварни са част от петото издание на фестивала на крафт бирата, който ще се проведе събота и неделя традиционно в парк Минералните бани. Домакин е пивоварната в парка. Тази година има и международно участие с производители от Холандия, Германия, Кипър и Румъния. Общо над 70-80 вида бира могат да опитат посетителите, каза Ганчо Кожухаров,..
На десето място по производство на вино в Европа застава България. В световен мащаб сме на 25-о място . Това каза в Бургас Софи Палас от Международната организация по лозата и виното (OIV). Тя бе сред официалните гости за откриването на 12-ото издание на фестивала за вино и спиртни напитки. Събитието събира над 40 български и чуждестранни..
В Малко Търново следващия уикенд ще се проведе фестивал на занаятите "По Малкотърновски - от извора на Странджа". Той се организира за 14 – та поредна година. Целта му е да бъде показано нематериалното наследство на Странджанския край в автентичен вид, съобщи Милена Дренчева, секретар на НЧ "Георги Попаянов 1914",организатор на..
16-годишната Ванеса Калчева стана двойна шампионка от състезанието Dance World Cup Finals в Прага. Престижният формат събира близо 10 000 танцьори от цял свят, което е само с 500 по-малко от състезателите на Олимпиадата. Бургаското момиче е първата световна шампионка за България в категория „Шоу“. В категорията за дуети Ванеса и партньорката ѝ Габриела..
12-ото издание на Wine and Spirits Fest Burgas обединява над 40 винарни и дестилерии от цял свят, а посетителите могат да дегустират сред изобилие от над 350 вина и спиртни напитки. Тази година събитието е с нова локация, а именно Международен конгресен център Бургас , зала Черноморие, на Морската гара в града. Фестивалът се провежда в..
Този път в Етнокухнята на музея ще приготвят специалитет, характерен за шопската софра. Така продължава традицията да се представят в музея традиционни, но лесни ястия. Как се прави шопски хайвер ще покаже в Етнокухнята на бургаския музей журналистката Диана Фъртунова , която е и ненадминат майстор кулинар по отношение на традиционните български..
Ясно
Разкъсана облачност
