Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Излезе първият манов мед в Странджа, пчеларите доволни

Цената на сертифицирания ще е от 2 до 5 лв по-висока

Снимка: БГНЕС


Първите количества от новата реколта на странджанския манов мед вече са произведени. Добивите са около нивата от миналата година. Прогнозата на пчелари е килограм от защитената в Европейския съюз марка да се повиши между 2 и 5 лева. 

Производители на манов мед от района на Странджа определят старта на новата кампания като успешен. Председателят на сдружение „Странджански манов мед“ Манол Тодоров също е доволен:

До този момент се очертава някъде около 8-10 кг. от кошер първо центрофугиране за тази година. Ние се надяваме, че пашата ще продължи и дай Боже да изкараме два пъти редовно и накрая да изкараме още по малко би било добре. Надяваме се на добра година“

Производителите в Странджа на сертифицирания преди 4 години в ЕС манов мед са едва петима. Голямото му търсене на фона на малкото количество ще рефлектира върху по-високата му цена, коментира Манол Тодоров.

740 грама се продава на 20 лева и се харчи като топъл хляб. Вече е сигурно, че цената ще се качи от 2 до 5 лв. за кг. Няма голямо производство, а медът много бързо се харчи. Цената, на която колегите продават манов мед е малко по-надолу“

За да излезе на пазара сертифицирания манов мед минава стриктен контрол. Изследват се осем показатели, пет от които са завишени спрямо мановия мед. Важна роля за получаването му играят листните и щитоносните въшки.

„Тази листна въшка работи на изключително влажни места и след 15 юли до края на юли работи. В същото време по главната паша валеше дъжд, а когато вали един-два дена пчелите не работят на мана“

Купувачите трябва да знаят, че цветът на мановия мед е по-светъл от преди години, предупреждават още производители.  

Повече чуйте в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Димитър Николов, кмет на Бургас

Финансовото състояние на Бургас е по-добро от средното и за страната, и за областните центрове

Многобройни външни икономически и политически фактори са оказали натиск върху бюджета на Община Бургас за 2023 година, но въпреки тях тя е запазила финансовата си самостоятелност. Това посочва кметът Димитър Николов в доклада си към отчета за изпълнението на бюджета за миналата година , който е внесен в Общинския съвет. Заключението му е потвърдила и..

публикувано на 11.07.24 в 15:03
Габриела Руменова

Най-често туристи сигнализират за некоректни агенции и неправилно описани хотели

Спорове свързани с туристически агенции за промяна на дата на пътуване или погрешно описание на хотел, са част от сигналите подадени до момента в платформата "Ние потребителите". Когато възникне несъответствие трябва да се направят компромиси и от двете страни, смята експертът Габриела Руменова. Тя даде за пример случай с летовничка, която е..

публикувано на 10.07.24 в 12:28

Бургас трябва да инвестира в образование и привличане на млади хора

Бургас трябва да инвестира в образование и привличане на млади хора, за да развива потенциала си. Според  Петър Ганев, старши изследовател в Института за пазарна икономика г рада има нужда от още повече млади хора и таланти. Образователните показатели трябва да се подобрят, за да влезе областта в топ 3.  Това което, според Ганев трябва да се..

публикувано на 10.07.24 в 10:44

Удължават срока за прием на документи за интервенции в агроекологията

До 30 септември се удължава се срокът за предоставяне допълнителни документи за част от интервенциите в областта на агроекологията. Това предвижда публикуваният за обществено обсъждане проект на Наредба за изменение  на Наредба № 10 от 2023 г. за условията и реда за прилагане на интервенциите в областта на околната среда и климата и хуманно отношение..

публикувано на 10.07.24 в 08:24

Евтим Милошев: По Черноморието има предложения за всекиго, дори за най-капризните

По Черноморието има предложения за всекиго - и за най-капризните туристи, и за най-платежоспособните. Има великолепни места.  Това каза в предаването "Пътувай с Хоризонт" служебният министър на туризма Евтим Милошев и уточни: "Това не е благодарение само на държавата, това е благодарение на пазара, благодарение на всички хора, които са заети в..

публикувано на 07.07.24 в 14:28

Средните добиви при пшеницата и ечемика са по- ниски в сравнение с миналата година в ямболска област

Приключва прибирането на зърнената реколта в Ямболска област.  Заради засушаването добивите са по- ниски, както при ечемика, така и при пшеницата, отчитат от областната служба „Земеделие“. От декар тази година са прибрани средно по 525 кг пшеница и 560 ечемик, докато миналата година и при двете култури са били около 600 кг.  Притеснително е..

публикувано на 06.07.24 в 13:28
снимката е илюстративна

За проблем с намирането на кадри, сигнализират и екскурзоводите

За поредна година екскурзоводите сигнализират за проблем с кадрите. Не са много младите хора, които искат да упражняват тази професия.  Това обясни Кристалина Пирева, председател на Югоизточния съюз на екскурзоводите „Ваня Райкова“ - Бургас, в която членуват 120 души. "Основният проблем е, че това е сезонна работа. При нас сезонът е 4-5 месеца. А..

публикувано на 05.07.24 в 13:18