Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Бургас издигна глас: "Корупцията убива!" (ВИДЕО)

С протест и шествие по главните улици на Бургас, над 100 жители на града, се обявиха срещу насилието и неспазването на законите у нас. Протестът пред Съдебната палата в града премина под мотото "Корупцията  и насилието убиват". Така морският град стана поредният във вълната на недоволство, която катализира трагичният пътен инцидент с 12-годишната..

обновено на 14.04.25 в 20:16

Промяна в маршрута на автобусите Айтос-Бургас заради ВиК ремонти

Маршрутът на автобусите по линията Айтос-Бургас и обратно ще бъде променен поради ВиК ремонти в града. Промените влизат в сила от 15 април, вторник, съобщиха от общинската транспортна фирма „Айтос Автотранспорт“ ЕООД. Маршрутът в посока Бургас ще бъде следният: Автогарата - Колелото (до контейнерите) - спирка преди кръстовището на ул. „Славянска“ и ул...

публикувано на 14.04.25 в 19:00

Отец Радослав: След като хората запалят свещ и обиколят храма, тогава започва същинското богослужение

Велики понеделник е, започна Страстната седмица, седмицата на Христовите страдания. Тя е последната от живота на Исус. Първите три дни се извършва последованието на Жениха, разказа за БНР Бургас отец Радослав от храм" Успение Богородично" в Бургас. В него се споменава евангелският разказ за десетте девици. Пет от тях били мъдри, а пет неразумни...

обновено на 14.04.25 в 18:15

Разширяването на граничните пунктове с Турция е на дневен ред

Темата за разширяването на граничните пунктове с Турция при Малко Търново, Лесово и Капитан Андреево отново е на дневен ред. Тя е била обсъдена и по време на срещата на премиера Росен Желязков с турския президент Реджеп Ердоган, коментираха в Бургас народни представители от ГЕРБ.  Граничният пункт при Малко Търново не е ремонтиран от самото си..

публикувано на 14.04.25 в 17:00
Село Воден след пожара.

Селата Воден и Крайново се възстановяват след пожара от миналото лято

В боляровските села Крайново и Воден продължава възстановяването на изгорелите къщи от пожара през юли миналата година, оставил 13 семейства без домове. Близо милион лева са средствата предоставени от междуведомствената комисия и постъпили като дарения по сметка на община Болярово. Закупени са мебели за обзавеждане на новите домове на хората, както..

публикувано на 14.04.25 в 16:15

Пролетен базар ще се проведе отново в КТК „Ченгене скеле“ край Бургас

Второто издание на Spring&Fun Pop Up Bazar ще се състои на 26 април от 10:00 до 14:00 часа в културно-туристическия комплекс „Ченгене скеле“ край Бургас. Организатор е Coworking Family Burgas, а събитието е с отворен достъп за жители и гости на града. Посетителите ще могат да разгледат и закупят ръчно изработени подаръци, запазени вещи, както и изделия..

публикувано на 14.04.25 в 13:00

До 15 май ще продължи обработването на тревните площи срещу кърлежи

От днес, 14 април до 15 май на територията на община Бургас ще се извърши обработване на тревните площи (паркове, градини, детски площадки, междублокови пространства, зони за свободно пуснати кучета) срещу кърлежи. Профилактичната дезакаризация ще се извърши с препарата  БАНДИТ 10 ЕВ - ЦИПЕРМЕТРИН  10гр./100гр. Карантинният период след обработването..

публикувано на 14.04.25 в 11:00