Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Temps instable en ce début de semaine avec des chaleurs moins intenses mais toujours des orages violents avec de la grêle. Les températures matinales seront comprises entre 18° et 24°C, 18 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 29° et..
7 villages de la région de Boliarovo, dans le Sud-Est de la Bulgarie, sont toujours en proie aux flammes. Les interventions des pompiers continuent au village Voden. Depuis ce matin, le feu s'est propagé sur 7000 hectares de forêts, comme annoncé par le..
Plus de 75 pilotes de drones mesureront leurs forces près du quartier Asparouhovo de Varna, comme annoncé par l'agence BTA. La compétition "DRON CUP VARNA FAI 2024" est organisée en partenariat avec la Ville de Varna. Quant aux pilotes de drones, ils..
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Nuageux, averses éparses
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Couvert