С любов към музиката и храната

публикувано на 09.01.20 в 09:15]

БНР Новини

Коста Костов

Снимка: Личен архив

Коста Костов е българин, който от дълги години живее в германския град Кьолн. С него ви среща Ирина Вълчанова в рубриката "Срещи в скайпа". Макар че има много и разнородни интереси, Коста определя себе си като пътуващ

готвещ диджей или диджействащ готвач.

В Кьолн той попада почти случайно и с голяма доза късмет, следвайки желанието си да продължи образованието си и заниманията си с лингвистика и немска литературата – завършил немска филология в СУ "Св. Климент Охридски". Деветдесетте години обаче се оказват трудни за българите, които искат да продължат образованието си в Германия, заради липсата на двустранни споразумения за висшето образование. След две години чакане се оказва, че е приет в Кьолн, където успешно завършва история и филология, а след това остава да живее в града.

Воден от присъщото за него любопитство, Коста Костов решава да се опита да заживее в тази чужда страна, а двайсет години по-късно начинанието му се оказва успешно – той е дипломиран готвач и радиоводещ в немскоезичното радио "Космо", което е насочено предимно към емигрантските диаспори в Кьолн, Бремен и Берлин.

От 2016 г. води и своя рубрика, озаглавена "Коста готви". Повече за нея и за това какво всъщност е попрището на един пътуващ, готвещ диджей, можете да научите в разговора. Слушайте ни до края и този път, защото Коста ще сподели с вас и една интересна южноамериканска рецепта за приготвяне на вегетарианско севиче.