Мая Зухди е жена с необикновена история, която съчетава културите на две държави в своя живот и страстта си към кулинарията. Родена в Дамаск, Сирия, тя прекарва първите 23 години от живота си там, растейки в смесено семейство, в което се съчетават български и сирийски корени. Решението ѝ да напусне родината си и да се премести в България бележи началото на нов етап в живота ѝ, изпълнен с предизвикателства и нови възможности.
Когато пристига в България, Мая се сблъсква с трудността да живее в страна, чийто език не познава. Първоначално започва работа в кол център, където съдбата я среща с бъдещия ѝ съпруг Филип, поляк по произход.
С времето Мая става известна в България, благодарение на участието си в популярно телевизионно предаване за готвене. Тази публичност я мотивира да се посвети изцяло на кулинарията и днес тя успешно развива собствен кетъринг бизнес. Освен това, води свое кулинарно предаване и е активна в социалните мрежи, където популяризира уникалния си стил, съчетаващ традиционни сирийски рецепти с модерна европейска презентация.
Мая споделя, че израстването в мултикултурно семейство не е било трудно за нея, и се надява, че и за децата ѝ ще бъде също толкова естествено. Тя говори с любов за годините, прекарани в Сирия, като подчертава, че тези години са били най-красивите в живота ѝ. Споменът за духовността на Сирия, за древната земя, през която са минали множество цивилизации, остава жив в сърцето ѝ. Въпреки това, Мая високо цени свободата, която открива в България, и я определя като най-ценното качество на страната.
Любовта ѝ към храната започва още в детството, когато майка ѝ я запознава с микса от българска и сирийска кухня. Това влияние, съчетано с участието ѝ в телевизионното предаване, вдъхновява Мая да продължи по кулинарния си път. Тя се отличава със стремежа си да обедини близкоизточната кухня с европейската, създавайки уникален стил, който привлича множество почитатели.
Мая също така разказва, че е започнала да бъде активна в социалните мрежи след участието си в телевизионното предаване. Въпреки първоначалното ѝ нежелание да се включи в тях, топлата обратна връзка от хората я окуражава да продължи. Мая споделя, че българите са мили и открити, като винаги изразяват похвалите си. Въпреки това, тя не е почитател на перфектните образи, които много хора демонстрират в социалните мрежи, тъй като счита, че те не отразяват реалността.
В края на разговора, казва, че има мечти в сферата на кулинарията, но е рано да ги споделя, защото се чувства нова в това начинание.
Чуйте разговора в звуковия файл.
Преди дни депутатът Румен Петков попита "Кой го интересува ДС?", т.е. 35 години по-късно има ли смисъл да говорим за отминали неща. За кои "отминали неща" не трябва да говорим обаче? И не са ли тези "отминали неща" дълбоко вкоренени в живота ни? Наистина ли ДС и неговите октоподни пипала са отрязани днес, 35 години по-късно, та да спрем да говорим?..
Тя е символ на установения морал и етикет, при това не само на държавно и политическо ниво, обвързана е със социални каузи от всякакъв вид. Винаги трябва да е умерена и овладяна – нито прекалено емоционална, нито прекалено студена и строга. Стилна е, но не и екстравагантна, елегантна е, но не и скучна, модерна, но не и жертва на модата. Зад нея стои..
В деня, наричан от народа ни Трифон Зарезан, насочваме вниманието ви към значението на виното в религиозните традиции на юдеи и християни. Виното е една от най-старите напитки в историята на човечеството. Различните култури и цивилизации придават на виното различен символичен и духовен характер, което е довело до образуването на уникални ритуали..
Александър Лукашенко спечели седми пореден мандат на изборите миналата седмица. Западните лидери не признават за свободен и честен вота заради репресиите над опозицията в бившата съветска република. Режимът на Лукашенко забрани независимите медии в страната, а опозиционните лидери или са в наказателни колонии, или в изгнание в чужбина. Какво..
Какъв е административноправният режим на защитените зони. В юридическото предаване "Законът и Темида" представяме монографията "Административноправен режим на защитените зони" на доц. Надежда Христова – преподавател в Юридическия факултет на УНСС и арбитър в Арбитражния съд при Българската стопанска камара. "Една от причините за написването на..
Известният попарт художник Калоян Илиев - Кокимото открива интересна изложба в галерия "Видима", Севлиево. Роден е през 1979 г. във Варна. Завършва..
"Не, аз благодаря!" е първата премиера на Плевенския театър "Иван Радоев" за 2025 година. Това е нова българска пиеса, автор е Албена Ненкова и сега..
Навършват се 143 години от рождението на Владимир Димитров-Майстора. За 13-и път ще бъде връчена Националната награда за живопис на името на художника...
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
