Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Първи сняг падна в Ардино

Първи сняг заваля в Ардино. Това съобщиха от пресцентъра на общината. В района на връх „Далджа” и туристическия комплекс „Белите брези“ снежната покривка е около 15 см. По този повод областният управител на Кърджали Никола Чанев написа в социалните мрежи, че наблюдава обстановката в областта. Той поздрави  ОПУ Кърджали и пътно-почистващата фирма за..

публикувано на 21.12.24 в 16:00

Забраниха водата за пиене в Сърница

В хасковското село Сърница е наложена забрана на водата за пиене и готвене от Регионалната здравна инспекция (РЗИ) в Хасково. Това предаде БТА.  Причината е завишени показатели на показателите "естестестевн уран" и "обща алфа-активност". Изпитванията са показали, че стойността на урана в мрежата е 32,0 микрограма на литър при допустима норма 30,0..

публикувано на 21.12.24 в 13:25

Повишен е капацитетът на стария приют за животни

Старият приют за кучета е с повишен капацитет до 50 животни след извършен ремонт. Той ще се използва до изграждането на новия. Това каза кметът на община Кърджали Ерол Мюмюн. Подписан е договор с ветеринарна клиника за извършване на дейности и манипулации за ограничаване популацията на скитащи четириноги. Кучетата се обезпаразитяват, кастрират и..

публикувано на 21.12.24 в 12:33

Засилен е контролът по пътищата в Гърция

В Гърция от днес затягат контрола по пътищата. Има засилено присъствие на полицейски екипи по цялата пътна мрежа на страната. Трафикът също е засилен. Гърците от днес пътуват за коледните празници. Властите препоръчват да се шофира с повишено внимание, поради дъжд почти в цялата страна и сняг по високите места. Органите на реда проверяват колите за..

публикувано на 21.12.24 в 11:30

Спряха камионите през "Рожен" и "Превала"

Поради обилен снеговалеж и снегопочистване временно е ограничено движението на тежкотоварни автомобили с ремаркета и полуремаркета през проходите "Рожен" и "Превала", информират от Областното пътно управление. За прохода "Пампорово" е в сила целогодишната забрана за движение на моторни превозни средства с маса над 3,5 тона. Пътните настилки в цялата..

публикувано на 21.12.24 в 10:14

С намалено работно време ще са туристическите обекти в Хасково

За предстоящите Коледно-новогодишни празници работното време на най-посещаваните туристически обекти на територията на община Хасково се променя, съобщиха от Туристически информационен център. Без почивен ден, но намалено работно време ще е символът на града- Монумент „Света Богородица“ - параклис. Някои от обектите ще бъдат затворени за посетители...

публикувано на 21.12.24 в 09:26

Жълт код за валежи е в сила за Кърджали и Хасково

Днес ще е облачно, на много места с валежи от дъжд. По високите полета в Западна България, Предбалкана и Лудогорието дъждът ще премине в сняг и ще се образува снежна покривка. Значителни по количество ще са валежите на места в югоизточната половина от страната. Ще е ветровито с умерен вятър от север-северозапад, в източните райони и временно силен от..

публикувано на 21.12.24 в 08:00